西安市南郊罗家寨一家酒店将单调枯燥的托盘训练项目,编成单人交谊舞,每天清晨开业前,几十名男女服务员托着啤酒瓶,唱着店歌,在路边整齐地跳起了托盘交谊舞,引来不少群众看“表演”。(华商报 记者 邓小卫 摄影报道 )