|
四川在线消息 西南交大3名在读硕士研究生在学校附近开了一家连锅店，一时间生意红火，但也引来不少争议。有的认为他们3个学工科的研究生开连锅店，简直就是大材小用，有的却很羡慕他们在读书期间就能有一个创业的机会。他们到底是因生活所迫还是想搞社会实践而开店？昨日，记者在西南交大附近找到了这家“高学历”连锅店。
服务员：咱们老板是硕士
走进这家200平方米的连锅店，但见装修古香古色。打开菜单，每个菜品上都附有个性评语，妙趣横生。
服务员见记者问起他们老板，一脸自豪地说：张光伟，24岁，交通运输学院物流管理供应链专业03级研究生；孙明亮，23岁，机械工程学院测控专业03级研究生；王兆华，22岁，机械工程学院机械电子专业03级研究生。
老板：给别人打工发现了商机
巧的是，3位老板都在店里忙活，见到记者后，3人介绍了联手开店的经过。五年前，3人在西南交大演讲与口才协会相识，今年3人同时考上研究生班。今年暑假，张光伟和孙明亮利用假期打工，给交大附近的餐饮店搞市场营销策划。在这段时间里，两人不约而同地发现很多餐饮店管理陈旧、概念死板，有很多的商机还没有被人发现。于是，3人开始合计自己做餐饮。经过一个多月的精心策划，“连锅店”在8月开张了。“由于我们的顾客定位以教授、学生为主，所以我们的店更注重文化和内涵，不需要太嘈杂，充分给予这些顾客们在店内相互交流的空间。”
理念：先做人后做事，做事要做最好
3位学生老板在经营上也很下功夫。他们认为店虽小，但仍要按大企业来做。他们为员工提出了“先做人、后做事，做事就要做最好”的口号，并提出了“事业留人”的“人性化管理”。在连锅店，每一张面容都是青春而充满活力的。一位服务员说，3位老板用自己的实际行动激发了员工们心中的梦想，所以店里的员工都把连锁店当作自己的事业，和3位老板一起努力奋斗。
目标：搞个地产、软件跨国集团
由于3人都是在读研究生，3人的导师们一再希望他们不要因为经商耽误了学业。他们3人则认为现在所做的一切是为将来的发展结识朋友，构织人际网络，要说有影响那也是积极的。
当记者问“你们以后打算开连锁店吗？”3人坦言：“其实，做餐饮只是我们发展计划的很小部分，我们的终极目标是搞一个含地产、软件等为一体的跨国实业集团。现在只是在进行原始积累罢了。”
在店内，有八个字随处可见“嚼得菜根，做得大事”。3位学生老板说，这八字是3人永远的创业理念。显然，这3个刚涉足社会和商业的研究生对未来已是踌躇满志。
|
