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与服务员争抢
满载而归
吃剩饭族
●商城说法
无法去禁止
管理难度大
记者随后致电万通新世界小商品市场，工作人员告诉记者，这一现象并非万通的大排档独有，在很多大排档里都有同样的状况，“尤其是在南方，这种现象更为普遍。”工作人员表示，这是随着社会进步而产生的一种新现象，这些“吃剩饭族”其实也是乞丐，但是他们都衣着整洁，与普通顾客无异，商场也无法禁止他们入内。
工作人员表示，吃剩饭者的行为实际上是不允许的，商城也加大人力对此现象进行管理，要求保安对吃剩饭者进行劝离，但是由于吃剩饭者的行为没有触犯任何法律，管理起来难度非常大。
●吃剩饭族·对话
什么都好，就是太丢人
老韩今年40岁，河北衡水人，未婚，两年前来京。昨天，记者在老韩吃饭时与他有了下面的一段对话。
记者：您在这儿吃了多久了？
老韩：两年。
记者：当初怎么想到来这里吃饭？
老韩：找不到工作，没吃没喝好几天，路过这里时，看到有人的饭剩了很多，饿得不行就吃了。
记者：在这吃剩饭怎么样？
老韩：挺好的，什么都有，营养很丰富。就是……
记者：就是什么？
老韩：吃剩饭什么都好，就是太丢人！（老韩开始沉默）
记者：别的吃饭的人会烦你们吗？
老韩：应该不会的，我穿得挺干净的，而且我不是要饭，是吃别人不要的饭，往好了说，我这样做避免了浪费。
记者：觉得丢人，为什么还来吃？
老韩：没办法，找不到工作。
记者：找不到工作为什么不回老家？
老韩：家里只有一亩地，回去也挣不到钱。
记者：那你在北京不也挣不到钱吗？
老韩：总比回家好，没混出样子，回老家没面子。
记者：你会一直吃下去吗？
老韩：也许吧。我现在开始打点小工，也能挣些小钱了。
医生提醒
吃剩饭易得
肝炎和肠炎
“你们吃剩饭不怕得病？”面对记者的提问，所有的“吃剩饭族”都笑了，“没事，都是刚做出来的，干净着呢！”大排档的服务员也表示，没听说过“吃剩饭族”有生病的。
记者就吃剩饭是否卫生的问题采访了医生。医生表示，“吃剩饭族”所吃的食物虽然不存在品质变质的问题，但是潜在着传染疾病的危险。像肝炎和肠炎、痢疾等消化道系统的疾病，都容易通过残留在食物和餐具上的唾液传播。所以，“吃剩饭族”不要以为没有得病就认为没有问题，最好还是不要再吃剩饭。
记者手记
剩饭让人
越吃越懒
“还有人吃剩饭？”在记者采访时，很多食客对隐藏在自己身旁的这些“吃剩饭族”还不了解。但亲眼目睹了他们吃剩饭后，食客们不得不接受眼前的这个事实。吃剩饭是否干净卫生放在一边姑且不谈，是什么让这些七尺男儿放下尊严去吃剩饭？
在接触“吃剩饭族”之初，记者认为食客们所浪费的大量食物，甚至是没有怎么动过的食物给“吃剩饭族”提供了资源。如果没有人浪费，把饭吃得干干净净，“吃剩饭族”还会找到“丰盛”的饭菜吗？还会喝到各种啤酒、饮料吗？是食客们的浪费，给了“吃剩饭族”一个冠冕堂皇而又聊以自慰的借口：吃剩饭可以减少浪费，还能填饱他们的肚子，何乐而不为？“我们有这个需要，但最终还是浪费的食客给了我们这个机会。”
事情看起来是食客浪费粮食在先，才会产生“吃剩饭族”。然而，随着几天来记者与“吃剩饭族”接触的增多，发现“吃剩饭族”自身也存在着很多的问题。记者接触的每个“吃剩饭族”都没有工作，但他们从没有谈到如何去找一份能够糊口的工作，而是在抱怨机遇不好，找不到合适的工作。
下岗的老张见记者关注他吃剩饭，对记者产生了抵触情绪，“吃剩饭怎么了？这不挺好嘛！”“别问这么多，要不你赞助我点？”从老张的言语中可以听出，他已经非常适应这种吃剩饭的生活，并且不愿再去改变。这些一吃就是两三年的“吃剩饭族”，已经开始依赖于吃剩饭度日的生活。来自衡水的老韩宁肯在此吃剩饭，也不愿回家务农，理由竟是挣不到钱，虽然他也知道吃剩饭“太丢人”。来自于“吃剩饭族”内心的惰性，已经战胜了他们的尊严。
如果有一天，大家都节约了，“吃剩饭族”该何去何从？劳动让人勤劳，这种让人越吃越懒的剩饭，还是少吃为妙。浪费的食客们也从自己做起，节约粮食，帮帮“吃剩饭族”“戒毒”。
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