山东单县惊现铜铸天下第一锅头一锅

——山东单县首届长寿文化节暨单县羊肉汤节开幕

2018年4月29日，由菏泽市人民政府、山东广播电视台主办，单县人民政府、山东广播电视台融媒体资讯中心承办的山东单县首届长寿文化节暨单县羊肉汤节在单县启幕！

山东单县首届长寿文化节暨单县羊肉汤节晚会开幕式演出

开幕式当天，主办方为现场观众呈现了一台介绍单县人文历史、旅游资源，突出单县宜居、宜商、宜游及人文精神、生态环境和解读单县长寿密码为主题的晚会。晚会以“健康单县?善行天下”为主题，大力培育和弘扬“健康单县?善行天下”人文精神，促进单县健康养老服务业发展，打造单县“中国长寿之乡”品牌，弘扬“长寿饮食文化和孝善文化”，让单县的长寿文化资源成为单县对外开放，走向世界的一张名片。

单县羊汤手艺人为铜铸天下第一锅头一锅点火祭祀

长寿文化节晚会现场不仅为大家准备了丰富的美食，而且为当地老百姓带来了精彩的节目演出和丰富多彩的征集评选活动。

著名农民歌手朱之文与“头一锅”品牌创始人姬玉梅亲切交流

为更好的展示单县和单县羊肉汤，推介单县中国青山羊之乡的独特魅力，单县羊肉汤守护人、“头一锅”品牌创始人姬玉梅组织联合其他羊汤手艺人合资为单县牌坊广场赞助了重达5.8吨，高4.8米由全黄铜铸造的巨型”大锅“雕塑，并为铜铸天下第一锅头一锅点火祭祀。
单县羊肉汤守护人姬玉梅感悟：每次端起热腾腾的羊肉汤，总会想起我的娘。无论走到哪里，心中最好的美味永远是家乡的羊肉汤。正宗的单县羊肉汤，只有单县的青山羊肉才能熬出她特有的白汤。记忆中，母亲经常凌晨三点就起床，为我们熬汤。为的就是让我们一起来就能喝上营养丰富又香喷喷的羊肉汤。无论冬天多么寒冷，只要喝上一碗母亲熬的羊肉汤。马上感觉全身温暖，从胃里暖到心里，脸上总能洋溢着温暖和幸福。而母亲却总是把拆下来的好肉和头一锅汤盛给我们，她自己却啃啃骨头和吝啬的喝几口清汤。不忘初心，牢记使命。我现在守护单县羊肉汤和头一锅这个品牌就是要守护家乡的这个遗产和母亲永远的情怀。