大润发盒马首次联采 海南火山荔枝全国门店火爆销售

大润发与盒马继3月“爱心助农”行动后再度联手放大招，在海口实行火山荔枝联合直采。此次行动是大润发与盒马供应链打通后，第一次真正意义上的联合采购。

据悉，海口火山荔枝今年琼山种植约8.2万亩，早在荔枝花还开遍果园的时候，海口政府就做了精准预判——今年荔枝产量将创下历史记录，预计总产量1.26亿斤。面对大丰收局面，海口市政府也做到胸有成竹心不慌，销售通路已早早铺好。4月份海口政府和阿里巴巴签署战略合作，提前布局销售策略，与阿里旗下八路纵队一起联采销售荔枝。

五月初，海口官微“海口发布”就在微博上率先发声，为“2018年海口火山荔枝月”预热，并邀约淘宝、天猫、盒马、农村淘宝和大润发组队一起用新零售模式将海口荔枝售往全国。各平台纷纷“保持队形”参与互动，一时间海口火山荔枝“未熟先火”，摇身一变成网红。

5月13日“2018年海口火山荔枝月”在海口市琼山区三门坡镇红明广场启动，活动中宣布海口和阿里巴巴集团的营销合作全面打响。大润发作为阿里巴巴八大纵队的一员，与盒马鲜生一同开展了联合采购。

大润发团队深入一线挑选优质果品，与当地合作社达成合作意向，并在“2018年海口火山荔枝月·起航”活动仪式上与合作方签署采购合作协议，预计产季采购1000吨火山荔枝。目前大润发华东地区170家门店已上架销售，之后华南、华北、东北、华中，全国350家门店，以及大润发优鲜、手机淘宝将同步上架销售。

荔枝清甜、水分充足，因其绝佳风味而广受民众喜爱。但其季节性强，对存储条件和运输条件要求十分苛刻，要将这份时令新鲜送往全国，极为考验物流能力。大润发生鲜部蔬果课采购齐明介绍，为能够最大限度为荔枝保鲜，以最快速度送达到顾客手中，从采摘到运输，大润发物流链有着细致严格的一整套操作流程。“拿运往华东区门店举例，清晨采摘荔枝后，我们用4-6℃水为荔枝进行遇冷处理，将荔枝温度降到8℃以下;装箱后陆运直送到大润发生鲜中心，全程冷链温度保持在0-2℃，湿度控制在90%-95%。保证35小时到达华东分货点，15小时内分送到各门店，全程不超过50小时。如果是华南会更快，从产地到门店可以控制在48小时左右。”加上大润发优鲜1小时即达的速度，顾客足不出户就能第一时间享受到从海口枝头到舌尖的新鲜美味。

不仅仅是来自海口的火山荔枝，为了满足顾客需求、带给顾客更好的消费体验，大润发一直在不断找寻全球优质、独特的商品，寻求更方便、快捷的方式，为顾客提供从商品源头到餐桌的优质便捷的服务。今年4月，大润发采购团队飞往新西兰陶波市签署大润发新西兰专属牧场，实现了72小时南半球黄金奶源的新鲜直达。引进盒马日日鲜商品——肉、蔬菜、鲜牛奶，不卖隔夜菜、不售隔夜奶，为顾客每一天的新鲜提供保障。

发力新零售后，大润发线上生鲜电商平台“大润发优鲜”打造的门店3公里理想生活圈，将3000万大润发周边家庭都纳入到“优区房”范围，让顾客得以享受到1小时配送到家的新零售速度。第一批海口火山荔枝已在华东区“大润发优鲜”和手机淘宝同步上架，一上线便成为人气商品，引爆销售热潮。

据悉，不单是“日日鲜”包装系列，线下大润发门店售卖的火山荔枝同样只卖一天。据齐明介绍，“我们源头采摘快马加鞭，从产地直达门店，荔枝运到门店后当天售卖，没售完的直接下架，一旦开箱我们绝不会隔夜售卖。”这样，不仅仅是线上的用户，线下顾客也能第一时间品尝新鲜味道，享受“贵妃般”尊贵体验。

此次大润发与盒马的联合采购，不仅是双方一次供应链的融合升级，更是双方用新零售的方式为社会、为顾客做出的又一次努力。“大润发一直把社会责任放在第一位，积极配合政府的相关工作，做好助农对接事宜，这次海南联合直采行动就是如此。有新零售采销阵营的加入，农民增产后不用担心销售问题，销售渠道、价格更有保障。”对于此次联合采购，齐明最大的感受是，大润发与盒马供应链共享后，真正为顾客带来了更多福利，顾客能享受到更多优惠，获得更好的体验。“我们一个线下巨头(大润发)，一个线上领军者(盒马)，采购量级远大于其他渠道，加之大润发线下全国门店的销量、盒马线上线下的销量，以及大润发优鲜、手机淘宝各渠道同步销售，很多事情我们可以互补，要有全国通路才能做这个事情。我们在一起产生的化学反应远大于各自自身的体量，可谓实现了‘1+1>2’。而我们做的努力为顾客带来的直接好处就是，顾客能在最短的时间，购买到最新鲜、最具性价比、最优质的商品。”

除了大润发、盒马，农村淘宝、天猫等平台也在用各自的方式聚力，一起将海口火山荔枝推广到更多地区。“海口火山荔枝”将借着新零售的东风在这个夏季大放异彩。