2018中秋月饼大盘点，企业福利，你pick哪家？

都说每到过节的时候总能深刻感受到我大中华的地大物博

光是中秋节的月饼，那种类多都能给你搞出个“八大菜系”

在京式，苏式，广式的三大月饼鼎立之下

月饼界又是怎样的江湖呢？

广式月饼

来自于广东地区的月饼其选料和制作都无比精巧，

外皮松软，造型美观，不易破碎，包装讲究，携带方便，

传统的莲蓉馅儿是广式月饼绝对的主角

近年来推出的“奶黄流心”在市场是也是广受好评

脆酥外皮包裹香甜软糯的奶黄馅，轻轻切开，会流出金黄的咸蛋黄內陷！金沙奶黄月饼蛋的咸香交织着奶的甜蜜，口感顺滑。咬一口细细品味，不油不腻。

但值得一提的是，广式月饼的饼皮制作较为特殊，

需要用到大量的转化糖浆来赋予饼皮的松软，

因此饼皮中糖的含量十分可观。

苏式月饼

来自江浙地区的苏式月饼，就像江南的女子一般，柔软入心

这种最传统的月饼制作方法，甚至可以追溯到唐朝

用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成

以江河湖海水鲜为原料，刀工精细，

制作过程中不需要任何的模具，仅仅是简单的器具，

就可以拥有惊艳的味道

苏式月饼中，首推鲜肉月饼

烘烤的酥脆的饼皮，包裹着鲜咸的猪肉，刚出锅时，香味浓郁

每逢上市的季节，都能在街头掀起一场排队狂潮。

京式月饼

北方人民的“正统”

不得不说京城是天子脚下，连月饼都带着神话的色彩

传说古时候某年北京闹了一场严重的瘟疫，

广寒宫中嫦娥仙子命专门为她捣仙药的玉兔下凡，

救治疾苦百姓，即兔爷。

兔爷用红白两种药治好全城百姓后返回月宫，

这两色药便演化成自来白月饼、自来红月饼。

京式的月饼

外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。

看完了好吃的月饼，上哪儿买呢？

要知道这三种月饼，可基本是跨越了整个大中国呀

快到中秋节了，要做企业福利的HR们选好中秋福利了吗？

流心奶黄月饼的大陆一级供应商

中智关爱通

不仅可以一站集齐三大月饼，价格也是相当给力

员工遍布全国的小伙伴们还可以根据自己的喜好选择相应的月饼

也是满满的很贴心哟~

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