保品质重安全 郎酒厂公司食品安全知识培训成功举行

食品安全历来受到人们的重视，关系到人的身体健康，对企业来说也是根本。郎酒紧抓产品质量与安全，让消费者们能够一直放心享用白酒佳品。1月22日，厂公司食品安全知识培训于办公楼五楼会议室成功举行，一厂两基地各部门的食品安全管控人员共40余人参加了此次培训。

此次培训的主要目的为进一步加强郎酒厂公司食品安全管理工作，充分发挥各部门食品安全管控主体责任，激发全员参与意识，强化对食品生产的全过程的管理和控制，确保公司产品持续满足食品安全要求，保证公司健康稳定发展。

本次培训由质量管理部食品安全科科长罗邦担任讲师，围绕食品安全事件分析、标准识别第三方报告审核、飞行检查相关知识、公司新版HACCP文件等四个方面进行讲解培训，同时结合案例分析，为参训人员详细讲授如何开展食品安全，运用其独特、生动的授课风格，向大家传授多年的食品安全管理经验和心得，并同大家就日常生产、管理环节存在的食品安全问题进行深入探讨。

在本次食品安全知识培训过程当中，课堂气氛十分融洽，各位学员都能积极的参与到现场问题抽答环节，并畅谈自己在2019年的工作思路和想法，纷纷为公司的食品安全管控献计献策。

在新的一年里，郎酒将在汪董事长“大稳定、小调整、严要求、练内功、重品质、谋大局”的指导思想下，严守食品安全底线，以务实的作风，迈着坚定的步伐前进，为郎酒的高速发展打下坚实基础。

食品知识安全培训可以说是一个重要的培训，让职工培养安全的意识，产品的质量关系到企业的生死存亡，容不得一点忽视，只有把食品安全和质量放在首位，郎酒才能继往开来，更上一层楼，把品牌继续发扬光大。