小伙儿冯长革网上开烧烤店，收入超白领

说到开一家烧烤店，不少人都知道很累，还不一定赚到钱，但当今时代发展迅速，人们的消费方式也在发生着变化，创业要紧跟大环境，瞄准网络市场。

在路边架个炭炉，摆些牛羊肉、蔬菜等，一个烧烤摊就成了。可一个80后的男生冯长革却做出了新花样，把烧烤摊搬上了网。

冯长革的父母是卖烧烤的，非常辛苦，一个晚上却只能挣两三百元。为了帮父母分担，冯长革在上大学时就琢磨创业挣钱。他白天上课,晚上就外出打工,主要是帮助商家做电商服务。

1.不只是卖食物，更是卖服务

他的烤串不比路边摊便宜，为什么红火呢？那么，冯长革凭什么吸引顾客呢？

“如果你把我的原始烧烤网店仅仅当作是网络版的烧烤店，那就完全错了。”冯长革说。在电商打工期间，冯长革观察到，父亲的烧烤摊每个星期都会接到一些白领及大学生的户外烧烤定单。他突发奇想，把烧烤搬到网上会怎样？他觉得网上卖烧烤不仅成本小，还可以招来更多客人。

经过一番筹备，2008年11月8日，他就在淘宝网上开起了第一家户外烧烤食材专业店。冯长革的网店有烧烤所需要的食材、器具等一切东西，在上海地区还能提供公园门票等烧烤线路的服务。假如你自己要完成这一系列的东西，可能要跑很多个地方。所以冯长革一笔单子的消费额往往高达几千元，甚至上万元。

2.年收入约百万

发展至今，冯长革的烧烤网店在旺季每天要卖出100到150单，而每单平均消费额都在400元以上，营业额能达到5万元。按盈利三四成来算，一天也可净赚到1.5万元左右。“我去年的销售额是153万，但是今年上半年的销售额已经到了120万。”按上述利润计算，今年上半年保守估计冯长革已经赚了三四十万。

3.网上卖烧烤配送要有招

冯长革告诉记者，原始烧烤目前只能服务周边地区，基本上能实现及时送货上门。冯长革却能做到全上海无盲点送货，迟到一分钟赔一元的承诺。冯长革的弟弟在必胜客打过工，他建议哥哥参考必胜客的外送模式更新配送流程。于是冯长革在弟弟的建议下高薪招募了一群大学生，并对他们进行了集中培训，使其熟悉上海的公交地铁线路，掌握高效配送货物的技能。

把传统烧烤搬到网上，冯长革的烧烤店成为互联网创业的经典案例，冯长革的案例在一定程度上也代表着电子商务的发展趋势。