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做饭需要天赋吗?老板蒸箱S271A助你轻松“蒸”出地道中国味

2019-07-23 17:56 TOM   

现代人工作繁忙,吃多了外卖、工作餐,空闲时就会想自己动手做顿饭,享受一下烹饪的乐趣,让饮食生活健康营养一些。奈何厨艺不佳,每次做出来的饭菜,好不好吃全看运气。

网上搜集了一堆达人菜谱,尝试按菜谱做菜,可同样的步骤,做出来的味道完全不同。或许下厨这件事,真的需要天赋。

其实只要有好的厨电,下厨也并不是那么难。这里小编说的是拥有一台蒸箱。

在众多蒸箱品牌中,中国厨电高端品牌老板电器,耗费10年精力研发推出的中式蒸箱,深受消费者喜爱,目前市场上每卖出4台嵌入式蒸箱,就有一台是老板牌。老板电器推出的最新款蒸箱S271A,通过植入智能“烹饪曲线”程序,搭载12道家常菜谱,一键启动智能蒸制,为你加持厨艺天赋,轻松获取大师级厨艺水平,蒸出地道中国味。

做饭需要天赋吗?老板蒸箱S271A助你轻松“蒸”出地道中国味

(老板蒸箱S271A,蒸出地道中国味)

因材施温分段蒸,还原食物天生鲜美

对于厨艺不佳的人来说,没有什么菜是简单的。同样是清蒸鲈鱼,别人做得人人称道,自己做出来的鱼肉质松散,鲜味尽失。

到底是哪里出了问题?这是因为每一个食材都有特性,需要精准匹配火候和温度,才能激发食物最鲜美味。

深耕厨电领域40年的老板电器,投入大量的精力和资源,通过对不同食物进行质构分析,寻找到最佳“烹饪曲线”,植入到老板蒸箱S271A中。它能根据不同食材智能匹配最佳的烹饪时间和温度,实现因材施温,分段烹饪,轻松解决厨房小白的烹饪难题。

以清蒸鲈鱼为例,15分钟蒸制时间内采用的是三段式烹饪,第一段烹饪是0-5分钟,温度从25°C升至100°C,快速锁住鲈鱼的水分,保证鲜嫩口感;第二段烹饪是6-10分钟,100°C恒温持续蒸制;第三段烹饪是11-15分钟,从100°C缓慢降温至70°C,最大限度地保留鱼的营养价值。加上内置高精温度探针,精控偏差不超过1°C,这样蒸出来的鱼自然恰到好处,堪称大厨级水准。

做饭需要天赋吗?老板蒸箱S271A助你轻松“蒸”出地道中国味

(老板蒸箱S271A智能烹饪曲线,还原食物天生鲜美)

搭载12道家常蒸菜,一机解决三餐

有了老板蒸箱S271A,就能做出更多兼顾卖相和营养的美食,满足三餐所需,从此变身烹饪大咖。

这款蒸箱搭载12道家常蒸菜,按菜谱备好食材,放进预热后的蒸箱一键智能烹饪,就能坐等美食出炉,最快的只需7分钟。早餐可以蒸玉米、馒头、包子,午晚餐能做各种家常菜式,还能蒸米饭、蒸汤,一台蒸箱就能满足三餐需求,就连电饭锅也不需要了,有效节省厨房空间。

值得一提的是,老板蒸箱S271A拥有营养蒸、鲜嫩蒸、保温、发酵、解冻、杀菌6大模式。肉块类选择营养蒸,保留营养,全面激发食物菁华。蛋类、海鲜类食物选择鲜嫩蒸,低温蒸制嫩口感。保温模式让我们加班再晚,回家也能吃上热饭菜。发酵模式和解冻模式可以帮助我们提升烹饪效率,100℃的杀菌模式一键餐具杀菌,守护家人健康。

做饭需要天赋吗?老板蒸箱S271A助你轻松“蒸”出地道中国味

(老板蒸箱S271A拥有6大模式,一机多用,满足不同烹饪需求)

老板蒸箱S271A内置顶部U型辅热带,蒸制时自动开启恒温守护,防止因温差产生冷凝水回滴到食物上,保证食物的原汁原味和品相。它35L的黄金大容量,还能帮我们一机蒸好全家盛宴。

做饭需要天赋吗?老板蒸箱S271A助你轻松“蒸”出地道中国味

(老板蒸箱S271A,35L大容量,全家盛宴一机蒸好)

智能贴心设计,全面升级厨房生活品质

老板蒸箱S271A还有非常贴心的体验设计,能全面升级我们的厨房生活品质。它设置有双重锁定机制,蒸制时自动锁定门板,还有一键童锁功能锁定面板,使用更放心。

老板蒸箱S271A的蒸汽冷凝减排设计和外置水箱设计,可以减少蒸汽外排,防止烫伤,同时保持橱柜干爽不受潮。大容量水箱还能保证加一次水能满足两小时的蒸制工作。

做饭需要天赋吗?老板蒸箱S271A助你轻松“蒸”出地道中国味

(老板蒸箱S271A,减少蒸汽外排,保护橱柜)

下厨真的需要天赋吗?有了老板蒸箱S271A,即便天赋不高,我们也可以轻松做出大师级美味!还在等什么,赶紧上京东商城,把它带回家吧!

老板电器配套产品推荐:

老板中式蒸箱可以让我们厨艺“精进”,老板吸油烟机则可以让我们不必受油烟的侵扰。这里推荐老板油烟机8231GS,它特有全新双劲芯6.0系统,最大风压升至835Pa,排风量可达22m³/min,超强大吸力,再搭配1米纵宽超宽敞机身的广阔覆盖面,即使是两个灶台同时使用,也能轻松拦截油烟,还室内空气清新洁净。

做饭需要天赋吗?老板蒸箱S271A助你轻松“蒸”出地道中国味

(老板油烟机8231GS)

 

责任编辑: WY-BD

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