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人民网郑州7月1日电 记者王明浩报道：《郑州市餐饮业明码标价实施办法》正式颁布实施。《办法》规定：即日起，全市餐饮服务业启用新的标价方式，即价目表上标明菜名、规格、主料及主要辅料的重量等文字。这意味着，消费者到饭店就餐时，如店方提供的仍是只标菜名、价格的老标价方式，就属违法，消费者可拨打12358进行价格投诉。经营者除被没收违法所得，还将被处以5000元以下罚款。
记者在采访中了解到，对餐饮业实行明码标价，目的在于规范经营者的行为，真正让消费者“吃个明白”。
此间专家指出，对餐饮业实行明码标价，不仅会让消费者吃得更明白，还会对促进经营者规范自己的行为。如今，在郑州较为规范的餐饮单位，后厨都标有配料标准表，在下菜时，厨师不能随心所欲，老板在与不在一个标准，既便于餐饮业对自身经营成本进行核算，又能取信消费者。
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