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一粒米的前世今生,与聚划算寻味全球共寻中华米食文化

2018-04-23 16:55 Tom   

中华米食文化,渊远流长,其文化精髓早已深刻影响人们的日常生活。4月20日,聚划算寻味全球联手粮食龙头企业福临门等,在北京翰林书院举办了一场“这一碗,聚讲究”的高品质粮食品鉴大会。品鉴会以“一粒米的前世今生”为故事线,通过大量关于米的场景还原,向消费者展现了大米从田间稻谷到餐桌米食的百态,最后定格在堪比“满米全席”的精致米料理,展示一米百味的讲究吃法。

在这个快时代,聚划算寻味全球以更高标准深入探寻一粒米的文化,推出“一人食”的大米消费概念,一袋米一顿饭,受到年轻消费者的追捧。

一粒米的前世今生,与聚划算寻味全球共寻中华米食文化
一粒米的前世今生,与聚划算寻味全球共寻中华米食文化

聚划算大数据发现一人食文化大热,推动传统粮企推陈出新

在电商平台聚划算根据5亿用户的大数据发现,随着时代的发展与消费升级,人类个性越发张扬,单身人数渐长,但他们更追求“美食”治愈的力量,即使一个人吃饭,也不能将就,而是好好享受。因此聚划算此次联合“朕的心意故宫食品” 合作定制,推出500g小包装的大米,两天一砖米,免洗即煮,非常符合当今年轻消费者吃饭的习惯。新品为“一人食”而量身定做,在规格设计上另有一番用意。「天地人禾礼盒」里面的产品规格,设计为500g一包,「天地人禾」则是5KG,里面同样是10小包500g的米砖。

而为了改变粮油传统的产品形象,更符合年轻人的审美,此次的新品是跨界“朕的心意故宫食品”合作定制,并推出限量版定制礼盒「天地人禾礼盒」。聚划算与福临门通过重改传统农产品的包装设计,用靓丽的包装色彩,让历史和文化以一种更为年轻的方式,传递到现代人的手中,让更多年轻消费者享受聚划算寻味全带来的好米。

一粒米的前世今生,与聚划算寻味全球共寻中华米食文化

民间传统手艺复刻米雕,小米粒,大世界

现场除了还原稻田、晒谷场、石磨脱谷等米的“前世”光景,还邀请了民间手艺高超的米雕师傅,在一颗直径不超过2.5mm的米粒上,雕刻名字、甚至画,让消费者亲身体验到聚划算寻味全球悉心准备的米雕手艺,全方位领略米文化的魅力。

一粒米的前世今生,与聚划算寻味全球共寻中华米食文化

一米百味,吃出“满米全席”的仪式感

从展示“一粒米的前世今生”,落到活动核心内涵的“这一碗,聚讲究”,聚划算寻味全球和福临门等,都在陈述一件事:品质生活、品质饮食,应该从一碗最简单不过的白米饭开始。而在品鉴会现场,则把“这一碗”,发挥到极致。

饭之甘,在百味之上。一碗白米饭的味道,则是百味的基础。中国烹饪大师陈凯,以及他背后的专业厨师团队,专心研究中华古今食谱,搜罗一切关于米的料理,终在品鉴会上,为大家呈现了一场别致讲究的“米宴”——米糕、锅巴、粢饭糕、蛋炒饭、米饼……令在场消费者惊叹米食文化,博大精深。

聚划算寻味全球,是2018年聚划算全新营销IP之一,以更高标准,重新定义传统农产品,深度挖掘地域特色文化,文化IP加持跨界,再借助时令活动引爆,为消费者提供精明之选,提升消费者消费品质。生活的仪式感,从精选一碗白米饭开始,正是聚划算寻味全球对品质生活的理解,和希望向消费者传达的初衷。

责任编辑: 3858NCY-BD

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