“荷芯”总经理贺辉冰做客《信用中国》

在中国人的观念当中，水中之莲是纯洁的象征，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。本期嘉宾——贺辉冰，他所从事的事业就是与莲藕有关，他又有着怎样的创业故事呢?

贺辉冰，2002年毕业于郑州轻工业学院，随后在郑州一家4S店从事汽车销售工作。2010-2013年在北京一个朋友的公司从事电子商务网络销售。于2014开始创业，经过长时间的筹备成立了洪湖市荷芯生态农业有限公司。

洪湖市荷芯生态农业有限公司成立于2014年3月，是一家从事农作物养殖与销售，自产自销的生态农业有限公司，产品包括洪湖莲藕、莲蓬等相关农作物。2017年，荷芯种植莲藕面积1000亩，产量达150万斤，2017年销售额预计达1000万元。

2015年，公司承包150亩藕塘，专门种植洪湖煲汤莲藕。洪湖地处物产丰富的江汉平原，自古以来就是农作物高产之地，一首“洪湖水浪打浪”更是将洪湖唱遍闻名大江南北。洪湖莲藕为本地优质农作物，因地理位置、气候环境、土壤土质等条件得天独厚，另外洪湖悠久的种植历史所总结出的种植经验佐助，种植的莲藕淀粉含量高、煲汤粉糯、口感清甜，长久以来远近闻名。

贺辉冰在受访现场向主持人张露馨介绍了公司的特色产品。公司种植的莲藕非常适用于煲汤，煲出的汤更是绵甜可口，营养丰富。在贺辉冰的心中有这样一个梦想，洪湖水浪打浪，洪湖岸边是家乡，清早起来去撒网，晚上回家鱼满仓。他希望将“洪湖莲藕”“洪湖莲子”“洪湖小龙虾”做成地标性产品，带动当地农民增收致富，给与地方政府创造税收。争取2020年前，以公司加农户的形式，完成万亩产业基地，依托洪湖优质水产资源，借助互联网，将洪湖水产推向全国，推向每一位消费者。

在节目的最后，贺辉冰表示开始种植产品是为了挣钱，随着荷芯的迅速发展，荷芯人也一直在前行的路上。在他看来，做企业更多的是一种责任，荷芯严格把控初级农产品质量，因为这关乎到千千万万人民食品安全问题。比如现在，荷芯每开挖一个藕塘，都会邀请洪湖市食品药品监督管理局的工作人员亲临现场仔细检测，没有问题才敢放心的开工挖藕，将产品销售到消费者手中。

2017年，洪湖市荷芯生态农业有限公司进驻天猫商城，天猫旗舰店“清塘湖畔”正式运营，从而逐渐建立起洪湖水产业电子商务平台体系。并逐步开启小龙虾产品新领域。洪湖市荷芯生态农业有限公司也将在全新的领域探索更多的可能。