宝宝辅食蒸着吃,保留更多营养更健康

随着80、90一代独生子女们也都晋升为人父人母，宝宝的科学喂养愈加成了网络上搜索的热门。而科学喂养里最让宝妈宝爸们发愁的就是宝宝的辅食添加了。尤其是怎么做宝宝的辅食，几乎是每一个有宝宝的家庭都面临的问题，今天小编也就此为各位宝妈宝爸提供一些建议。

宝宝的辅食，建议以蒸为主。原因有四：

一是健康，蒸的烹饪方式即以蒸汽为传热介质加热食物至熟，没有油，水，火等介质给食物上增加一些宝宝不需要，并且难代谢的物质。

二是营养，蒸的时候，温度在100℃左右，温度远低于煎炸炒，对食物的营养物资破坏少。同时蒸制食物原料内外的汁液不会大量挥发，营养成份更好保留，满足宝宝对于不同营养的需求。

三是软糯，蒸的过程中水分充足，湿度达到饱和，成熟后的原料质地细嫩，口感软滑，非常适宜没有咀嚼能力的宝宝。

四是简单，放进蒸器不需要翻动即可加热成菜，相比其他的烹饪方式更易上手。

但是即使只是蒸，也其实并没有那么容易的。尤其是使用传统蒸锅，不仅需要掌握不同食材蒸制的火候和时间;想要把宝宝的辅食蒸的又软又烂，还需要大量的时间，需要人工“看护”以防出现“干锅”的现象。所以想要给宝宝做出又健康营养又省时省事的辅食，还需要有好的蒸器加持，比如方太智能蒸箱C2T。相比传统蒸具优势也很多，小编就简列一二。

(方太智能蒸箱SCD39-C2T)

温度高，蒸速快，保留更多营养

方太蒸箱创新使用双蒸汽发生器，产生的蒸汽温度最高可达110℃，辅以动态平衡系统，大大缩短蒸熟食物所耗费的时间，从而更多的保留住食物内的营养成分。对于大人来说可能并不会在意这些营养的流失减少，但是对于宝宝来说就不一样了，宝宝的食量有限，尤其是刚刚添加辅食的宝宝，可能费劲力气做的辅食宝宝却只吃几口，那么这区区几口当然是营养成分更多的食物对宝宝更好了呀!

辅助加热膜助力，食材不再湿哒哒

在给宝宝蒸制辅食的时候，相信很多宝爸宝妈也遇到到这样的情况，一掀开锅盖，满盘子都是水。小编就曾在给宝宝蒸鳕鱼的时候遇到这种情况，看到花大价钱买的鳕鱼都浸在水里了难免有些心疼。原因就是蒸汽遇冷凝结成水又滴落到了盘子里造成的。而方太智能蒸箱C2T的内胆顶部增加了辅助加热膜，避免了这样的情况，让宝宝的辅食口感更好，也不会对食材造成影响。蒸鸡蛋羹，或者蔬菜粥等等也不必担心菜水混合了。

选择智能，容量够大，制作辅食更轻松

另外就要说方太智能蒸箱C2T的智能功能了。橙色大光圈加线条，C2T的按键菜单非常清晰，可以根据按键图标选择适合的蒸制模式，时间也可提前设定，设定完成之后便可以由蒸箱去发挥作用了，不必苦等在旁边。而且C2T还有1.4L大容量的水箱，就算是蒸胡萝卜这种难以蒸软烂的食材也可以保证持续“续航”，上置式水箱设计，即使中途加水也不用打开腔体，影响蒸制食物的温度，真正做到“一汽呵成”。缺水自动断电更不用担心“干锅”、“糊锅”等问题。这对宝爸宝妈来说可是将宝宝辅食的制作难度降地更低了。这里小编还要提醒，因为胡萝卜内的胡萝卜素是脂溶性维生素，蒸胡萝卜之前需要用油先煸炒一下，这样胡罗卜素才会更容易被宝宝吸收。如果不想让宝宝过早摄入食用油，也可以在喂食胡萝卜泥的时候喂些母乳或者奶粉。

这些优势都是小编的经验之谈，宝宝小的时候辅食1~2顿，等宝宝大了就要正常饮食，同样需要营养健康，少油少盐，一天三顿，甚至更多，如果没有方太智能蒸箱C2T的帮助，一天的时间基本都要花费在做饭上了。所以无论是出于宝宝的辅食营养健康考虑，还是为自己更轻松地制作辅食制作，方太智能蒸箱都是一个不可或缺的好帮手。

制作宝宝辅食，总结一句话大概就是，辅食烹饪蒸为好，蒸箱还是方太好。