品质水产让世界瞩目，红小厨震撼登陆纳斯达克巨幕

专注品质水产8年，终得破茧成蝶。美国东部时间7月1日上午9点，今夏中国最火热“网红品牌”红小厨的“爆款网红小龙虾 为2018世界杯喝彩”的巨幅广告，震撼登陆美国纽约时代广场标志性建筑物——纳斯达克大屏幕，让世界为之瞩目！

红小厨登陆纳斯达克大屏，立足中国，放眼世界

红小厨是星农联合打造的高品质水产品牌，星农联合将互联网思维根植于现代水产产业链，成为第一批用互联网销售大闸蟹和小龙虾的品牌，见证并开创了电商水产新局面。并在2015年就成为中国首批在电商渠道售卖冷冻调味熟食小龙虾品牌，积极推动了小龙虾产业的加速发展。并凭借高品质产品和服务，赢得大厨谢霆锋和综艺小天王杨迪的青睐，成功打造出一系列明星产品。

纳斯达克大屏是称为“世界的十字路口”的纽约时代广场的标志性建筑物，年均客流量数千万人次、人员流量上亿人次，是全球人流量最高的广场商圈，也是融汇文化与金融的世界级地标。百度、腾讯、阿里巴巴等巨头都曾在这世界第一屏上出现，纳斯达克大屏幕是成功和财富的象征。此次红小厨小龙虾强势登陆纳斯达克大屏，一方面向世界宣告其“让国人安心共享安全、健康和美味的品质水产”这一初心；另一方面则是向全世界展示红小厨 “做中国最红爆款小龙虾”的雄心；并在世界杯激战正酣之际，用美味为无数的球迷虾粉助力，为世界杯喝彩！

今“虾”最红，小龙虾爆款“网红品牌”

热辣的夏夜，激情的世界杯，天时地利引发消费者生鲜类产品需求的全面爆发，进一步撬动千亿小龙虾市场。在不久之前的618活动期间，红小厨热销超过15044789只小龙虾，实现天猫生鲜“连续三年618小龙虾销量NO.1”“小龙虾行业NO.1”。红小厨小龙能够赢得消费者认可和“用胃选择”，源于红小厨小龙虾不断进行产品和服务升级。

红小厨小龙虾坚持“养虾先养水、好水养好虾”，率先在行业内推行生态放养标准，形成了从虾苗培育到成品虾上市全程质量监控。从控制上游采购，稳定货源；再到欧盟标准生产工厂，自建冷库；接着渠道销售，冷链配送，红小厨逐渐形成了一个完整完善的产品供应链。

红小厨小龙虾的虾源均源自核心产区，以当日捕捞的鲜活小龙虾作为原料，精挑细选、层层分级。2018年“红小厨”推出新升级油炸工艺，独有-196℃超低温液氮锁鲜，使得小龙虾口感更加鲜香、虾肉更为鲜嫩，深受年轻人的喜爱。红小厨产品通过HACCP食品安全体系认证，符合欧盟出口品质标准。布局全国10大仓库，多仓齐发，新鲜到家。

匠心打造放心好蟹，打造多元化品质水产

红小厨除了小龙虾之外，还布局水产品里面最知名、成名最早的大闸蟹，成功打造出了独得大厨谢霆锋青睐的明星品牌——红印蟹！红印蟹在品牌打造之初，就走访中国所有的知名蟹产区，寻找最合适的养殖基地。最终确定了四大核心出口养殖基地，养殖面积超过2万亩。“红印蟹”高品质，源自严格按照《中国好蟹标准》白皮书标准养殖。 “红印蟹”在行业内首创4S立体化养殖标准，首家实现从育苗到成蟹的全过程可追溯。并且只严选大闸蟹总量的10%，按照10只闸蟹精选1只的标准严苛挑选。

红印蟹的独特产品特征是：蟹脐两侧会透出红印，蟹门饱满，并微微顶开。这些特征都标志着大闸蟹膏黄肥美，蟹肉饱满鲜甜，营养丰富，是大闸蟹中的“蟹中极品”。

深度布局水产全产业链，矢志引领中国品质水产

红小厨品牌创始人兼星农联合董事长周啟坤介绍道：红小厨是星农联合旗下子品牌，星农联合专注水产8年以来，我们始终坚持以“科技水产、安全水产、标准水产、品质水产”为企业的核心经营宗旨，在一虾一蟹领域，我们与上海海洋大学、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等科研机构组建顶尖的科研团队，在新苗种培育和反季节养殖上不断引领行业变革和调整，在加工生产方面，我们始终与我们股东合作伙伴坚守“自己不吃的坚决不奉客；良心即食品安全”为第一核心产品理念，在食品安全管理体系上，引进了ISO9001、输美水产品HACCP等质量管理体系。

星农联合，成立于2010年，是一个志向千里、正在逆袭的少年；将互联网思维根植于现代水产产业链，在产业链上游：通过输出养殖技术来提高养殖户单位品质产能、帮助水产加工制造业盘活存量加工和提升产业加工效率为价值己任；在产业链下游：通过产品标准化、科学规范化来降低损耗成本、提升终端效率为价值己任。

此次，红小厨登陆纳斯达克大屏，标志着红小厨专注品质水产的进一步明确，这是品质水产从中国走向世界的一大步。未来，星农联合红小厨将继续秉持“让国人安心共享安全、健康和美味的品质水产”的使命，矢志推进标准化、生态化，品牌化中国水产产业的发展。