Wonder mix -跨界，融合，创新-2018北京国际设计周国贸分会场开幕

一年一度的北京国际设计周如期而至。作为2018北京国际设计周分会场合作方，国贸商城于9月25日晚7点举行隆重开幕式论坛。中国国际贸易中心股份有限公司副总经理钟荣明先生、国贸商城总监梁小丹女士、北京国际设计周组委会副主任王昱东先生及来自不同领域的嘉宾以及日本韩国文化机构、清华大学、商业机构等合作伙伴齐聚国贸。钟荣明先生和王昱东先生在开幕致辞中给予活动高度肯定。

中国国际贸易中心股份有限公司副总经理钟荣明先生致辞 北京国际设计周组委会副主任王昱东先生 知名主持人曹涤非主持了本次活动

“跨界”越来越成为文化趋势，为大众带来惊喜体验。国贸商城汇聚时尚品牌、生活、娱乐、餐饮。众多来自文化、商业、教育领域的专家以及设计师，齐聚在这样一个互相跨界融合的综合体，带来一场关于设计、教育与美食、消费跨界的精彩对话。

嘉宾段妍玲以“合道之术——设计心文明未来”的主题演讲开场。展望“信息与信任”、“文化与文明”、“技术与艺术”、“艺术与意识”的综合人文教育在未来社会的多种可能。

段妍玲是达沃斯爱德学院校董会副主席/普蕾基金艺术与教育文化发展研究室负责人/Tech for Tao 2019达沃斯数字经济分论坛总策划人 段妍玲

TDESSERT乐得国际烘培学院院长 陶子/米其林主厨 Loïc Goubiou从设计师的视角研究美食与创新，把教育、设计和艺术、美食完美结合，食物作为一个艺术载体，为消费者带来视觉和味蕾的享受。

TDESSERT乐得国际烘培学院作为国内顶尖的烘培学校，一直坚定传播着国际化的烘焙理念

TDESSERT乐得国际烘培学院院长 陶子

米其林主厨 Loïc Goubiou

美食博主、造洋饭书作者韦恩提出一连串的问题“为什么我们不喜欢网红店了？网红店与路边摊，为什么我们会觉得没有装修的小店会更好吃？”韦恩身为料理人，如何去结合设计，并且从一道菜延伸到周边的——食器、家具、室内空间设计。

美食博主/造洋饭书作者 韦恩

作为纽约甜品传奇的Chikalicious拥有众多忠实粉丝，在北京首家甜品店已经在国贸开业。设计感的空间创造独特视觉感受，以高颜值的蛋糕甜点满足味蕾的享受，符合年轻消费群体对高品质生活的追求。Chikalicious品牌主理人Demos现场分享什么是他们认为的好设计，以及美食和设计如何相辅相成。

Chikalicious品牌主理人/法国香槟骑士 Demos

于进江先生被朋友从日本带回一份手信瞬间吸引住了。一块小小的点心承载着匠人手作精神，这彻底激发了他探寻中国传统文化的决心。我们该如何还原中国传统点心背后的历史文化、生活习惯、风俗礼仪，以及如何用当代人易于接受的方式展现其魅力。

艺术家/收藏家/新中式精品点心于小菓创始人/小罐茶联合创始人 于进江

潮流文化对于消费升级起到了至关重要的作用，艺术与设计，教育与美食，科技与创新之间相互融合的形成了潮流文化，而设计促成了这种文化的形成。

精彩“Wonder Lab 奇幻实验室”活动在国贸商城开展得如火如荼。分布在国贸商城多个区域的创新实验室吸引了无数大朋友和小朋友的参与，来自五个国家的国际设计师、网红艺术家、生活达人现场指导，让每个人都能够亲身体验源于食物、印刷、首饰、摄影等设计领域的创新乐趣，亲手创作属于自己独一无二的作品。

在玩实验室，体验古老的手作技法，使用传奇的经典画材，人人都可以成为设计师，创作属于自己的时尚单品。 在印实验室，自由搭配艺术家设计的时尚图案，亲手印制在环保袋或T恤上，打造自己的限量款。 在饭实验室，以不同种类的食材为灵感，在月饼上画画，发掘巧克力的奇妙，用米饭搭配出你的运势，来一次以食物和艺术为主题的奇妙实验吧！ 在镜实验室，分解光的色彩，为空间加上滤镜，分享世界各地艺术大师对于缤纷色彩的感悟。

 

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