得了痛风怎么办？从饮食做起

夏天怎样过才是最舒服的姿势？空调WiFi西瓜？NO NO NO,这都不敌左手麻辣小龙虾，右手冰扎啤一扎。但是一旦你得了这种富贵病，恐怕就只有享受粗茶淡饭的命了。

一说到富贵病，大部分人首先会想到心脏病、糖尿病、高血脂等疾病。但是近年来，富贵病家族又多了一位成员——痛风。而与痛风密切相关的高尿酸也成为继“高血压，高血糖，高血脂”之后的第四高。

痛风是因血尿酿水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而发的一种疾病，沉积的结晶导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。这一疾病与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，主要临床特征为血尿酸升高、反复发作性急性关节炎、痛风石，可并发肾脏病变,严重者可出现关节破坏、肾功能损害，常伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。

正所谓是药就有三分毒，小编就为大家介绍几种关于痛风的饮食偏方：

一、西红柿鸡蛋河粉

【原料】

西红柿100克、河粉400克、鸡蛋1个、炸蒜片、葱花各少许

【调料】

盐2克、鸡粉3克、生抽、食用油各适量

【做法】

1.洗净的西红柿橫刀切片。

2.锅中注水烧开后倒入河粉,稍煮片刻至熟软,盛出装入碗中备用。

3.用油起锅后打入鸡蛋,煎约1分钟至其成形;倒入西红柿再注入清水,加入盐、鸡粉、生抽,拌匀后稍煮片刻至其入味。

4.将煮好的西红柿鸡蛋汤盛入装有河粉的碗中,放上炸蒜片、葱花即可。

二、牛奶麦片粥

【原料】

燕麦片50克、牛奶150毫升

【调料】

白砂糖10克

【做法】

1.砂锅中注水烧热,倒入备好的牛奶后用大火煮沸。

2.放入燕麦片拌匀、搅散、转中火,煮至食材熟透（大约三分钟）。

3.撒上适量白糖后拌匀、煮沸,至糖完全溶解。

4.关火后盛出麦片粥,装入碗中即成。

三、爽口酸辣瓜条

【原料】

黄瓜170克、熟白芝麻15克、干辣椒段20克、花椒10克

【调料】

盐5克、白糖2克、白醋3毫升、食用油适量

【做法】

1.洗净的黄瓜切成小段。

2.放盐拌匀腌渍30分钟至出水,滤去水待用。

3.用油起锅,倒入花椒、干辣椒段爆香,连油一同倒入黄瓜中

4.加入白芝麻、白糖、白醋搅拌均匀装盘即可。

斌斌

 

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