不少明星都在餐饮方面有自己的资产。这些带着光环和噱头的餐饮店面,有的备受赞誉越做越大,有的却可能因为曝出食品卫生与安全等问题被更多人所知。
9月2日,上海市监局公布的一份食品安全抽检信息显示,薛之谦的上上谦火锅(长宁店)的热水杯、调料碗检出大肠菌群。
本次抽检信息涉及8大类食品,包括调味品、速冻食品餐饮食品、食品添加剂等,抽检样品共计783批次,其中合格780批次、不合格3批次:
有媒体扒出,这并非上上谦火锅头一回出现这样的问题。今年6月,其另一店清洗消毒待用的筷子也检出大肠菌群,并被有关部门责令整改。
企查猫资料显示,上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司成立于2015-05-28,法定代表人李玉光,位于上海长宁区,主要经营餐饮服务。
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