你还在为不知道吃什么菜而发愁吗?话说,只要有一瓶拌饭酱,所有的饭都会变得美味。今天小编就为大家带来两款下饭神器,从口味、食材、价格方面入手,为各位干饭人做下饭参考。
一、食材
从山珍酱的食材选料上,就能看出胖当家主打的“鲜感味觉”。选用菇质肉厚的西峡香菇和皮脆肉嫩的野地萝卜,搭配浅海紫菜,带来“山珍海味”的鲜味三重奏。
饭扫光野香菌中除了新鲜香菇还加入了大叶芥菜,同时添加了辣椒,豆豉等四川食材和川味调料,来还原地道的巴蜀味道。
口味
作为潮汕美食品牌,胖当家的的这款山珍酱一开盖就有浓郁的菌香。入口后,潮汕的鲜味就在口腔绽放,Q弹有嚼劲的香菇粒混合甘甜爽脆的萝卜,小编吃了直呼“好家伙”。经过咀嚼后,紫菜的鲜甜逐渐在口腔浮现,“山珍海味”的鲜在口腔交替变换,带来味蕾的美味满足。
饭扫光的野香菌酱是明显的川味,相较于胖当家山珍酱口味更重一些,酱料整体味道香辣咸香,但可能不太适合口味比较清淡的小伙伴。不过,里面的菌类是片状或块状,吃起来挺过瘾的。
价格
胖当家山珍酱,在旗舰店一瓶原价为24.9元,但平时有很多有优惠卷和活动福利,甚至还有买三送一的活动,到手价一瓶仅为16.2元,小伙伴们可以平时多上店铺蹲一波看看。
饭扫光野香菌酱在旗舰店一瓶原价为12.8元。可能因为油多,且用料相对单一,价格比较便宜,小伙伴们可以根据自己口味按需购买。
综合以上三个方面的对比,相对比传统品牌饭扫光,小编更喜欢本味原鲜的胖当家山珍酱,……小伙伴们会怎么选呢?