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菜比肉贵,近期蔬菜涨价的原因是什么?未来价格走势是.....

TOM    2021-10-23 12:55

国庆节之后很多人都有了“菜比肉贵”的感受。近期蔬菜为什么涨价呢?未来的价格趋势什么样的呢?

据消息称,受汛情、季节等因素的影响,菠菜、黄瓜等蔬菜的价格上涨,未来的蔬菜价格可能会继续上涨。

菜比肉贵,近期蔬菜涨价的原因是什么?未来价格走势是.....

蔬菜价格上涨的原因:

【“菜篮子”有点重,商家减少备货】

北京市朝阳区一女士本来想回家做一份菠菜清炒,但是看到菠菜的价格后犹豫了,一斤12块钱,这在以前都能买3斤了!

据超市人员表示,部分蔬菜的价格高没人买,比如菠菜价格太高了,批发价超过10元一斤,最近都没怎么备货。

另外从北京新发地市场价格走势来看,蔬菜价格将会继续上升,期中菠菜等绿叶蔬菜价格上涨比较大。

【批发商不进行购买备货,种植户利益与之前相持平】

在新发地农产品市场的许先生表示“跟之前2元多一斤的收购价相比,现在的菠菜价格上涨到了6 元一斤,还从来没有见过。”

受连续降雨影响,多数种植户的蔬菜产量不如以前,但是蔬菜价格上涨,从总体来看,种植户收益与往年相持平。

【雨水、季节等多重因素导致价格上涨】

业内人士分析,目前夏季蔬菜上市基本结束,秋冬蔬菜少量上市,再加上今年降温快、雨水多,主要产区蔬菜生长缓慢,部分地区蔬菜被雨水淹后减产,市场供应量减少,造成菜价明显上涨。

未来蔬菜价格会下跌吗?

中国农科院农业信息研究所副研究员张晶说:“后续随着蔬菜生产恢复,一些推迟上市的蔬菜集中上市,部分品种价格也可能回落,但连续降雨已影响到部分地方秋冬蔬菜定植,可能出现茬口衔接不畅等情况,预计冬季蔬菜价格整体偏高。”

北京新发地因蔬菜损伤价格上涨?

本周蔬菜价格继续上涨,上涨的原因仍然是前期连续降雨造成的后续影响。异常天气对蔬菜价格的影响既有当期的,也有后续的。

新发地市场蔬菜平均价是3.31元/公斤,比上周同期的3.04元/公斤上涨8.88%;比去年同期的2.59元/公斤上涨27.80%。

目前的影响主要体现在异常天气对蔬菜的采收、分选、运输造成的影响,生长速度放缓、蔬菜受到的冻害、浸泡、物理损伤。

小编提醒大家今天是霜降,霜降是秋季最后一个节气,是秋季到冬季过渡的开始。霜降过后,气温继续骤降,注意添衣保暖。【TOM】

 

责任编辑: 4150ZYN

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人家也是有底线的啦~
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