钱大妈合肥一周年店庆，现场气氛火热！顾客纷纷称赞！

2012年，钱大妈从广东正式起步，后逐步辐射至粤港澳大湾区、上海、武汉、长沙等全国核心城市及潜力地区。截至2021年7月，钱大妈已布局全国30余座城市，门店总数突破3500家，经营蔬菜、肉类、加工食品等500余种优质产品，为超1000万家庭提供服务，用心守护国人的一日三餐。

紧随各地消费者对消费升级的需求，钱大妈在2020年来到了安徽，整整一年的时间里，钱大妈在合肥和芜湖不断深入挖掘社区生鲜市场，用不同的方式，不同的渠道，为消费者带来更多不同形式的消费形式和场景，对于安徽的消费者来说，在钱大妈买菜不仅仅只是一种生活形式，还是一种体验精致生活的过程。

在多年的稳步发展中，钱大妈“不卖隔夜肉”的经营理念已深入人心，并赢得了万千消费者和加盟商的支持与认可。作为社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈致力保证产品新鲜，制定了“日清”模式和“定时打折”机制，即产品仅在供应链和门店停留一天，门店每天19：00开始打折清货，每隔半小时再打低一折，23：30后全场免费派送。

很多人认为，“日清”仅仅是门店中每日清货。对此，钱大妈集团总经理冯卫华指出，所谓“日清”，是指在供应链和门店停留一天，从供应链一直到门店都是“日清”的。这意味着，钱大妈构建了一个没有库存的商业模式，在整个零售行业都称得上革命性的大突破。

为了实现供应链的“日清”，2014年起，钱大妈通过自建仓储配送系统，完善从采购、加工、分拣、打包的系统性管理，并准点、准确地配送到店，以此确保在整个作业流程中食材的新鲜。这对整个零售行业而言，都称得上是革命性的大突破，不仅能加速生鲜产品流转，坚定落实“不卖隔夜肉”的理念，还用实际行动维护了消费者的利益，把新鲜送达到每一个家庭。

放眼行业，钱大妈真正做到了深入老百姓内心，想百姓所想，将新鲜食材送到万千家庭的餐桌上，让社区的消费者都能享受到更丰富、更美好的买菜服务。深刻洞察消费者需求，完善服务形态，也是钱大妈未来持久的方向。

合肥消费者王阿姨对记者说：“这一年来天天在钱大妈买菜，和钱大妈的店员们也相处出感情了，感觉钱大妈就像家里的厨房，像菜园子，每天都想来逛逛。”