从蒙牛2021年报里 读懂成年人营养养生新潮流

3月31日，蒙牛乳业（2319.HK）首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会。业绩公告显示，2021年，蒙牛收入达881.415亿元，同比增长15.9%，归母净利润为50.255亿元，同比增42.6%，实现“再创一个新蒙牛”五年战略强开局。在奶粉业务中,蒙牛雅士利成人奶粉表现亮眼，收入增长迅猛达21.5%，婴幼儿配方奶粉收入稳步增长。

助力银发产业 成人奶粉增长迅猛

随着国人健康意识及需求提升以及持续的人口老龄化，成人奶粉市场逐渐扩大。凭借在成人奶粉赛道的深度挖掘，蒙牛奶粉业务板块在成人奶粉及营养品领域进一步完善了产品矩阵，打造出强大的全生命周期营养呵护阵营。

在2021年，蒙牛应用创新原料开发出多款高端成人奶粉，其中蒙牛悠瑞全系列中老年奶粉研发升级，年内以全新的功能组合和产品形象上市亮相，扩大了成人奶粉及营养品等功能型新品覆盖率，向高端化发展的同时深挖细分市场。

针对人口老龄化及消费者生活水平和健康意识提高的市场趋势，基于消费者需求洞察，雅士利推出多款高端成人奶粉，以及一系列烘焙麦片、山药粉、枸杞饮料等。作为蒙牛旗下高端奶粉品牌，悠瑞致力于建立高端奶粉新标杆的定位，深入开拓中老年奶粉市场。

营养研发持续深入消费升级突出高端功能

为适应奶粉市场的消费升级，蒙牛不断加强高端营养研发，以满足消费者多元化营养需求，为奶粉业务板块注入新的增长动力。蒙牛持续与行业领先的食品、农业和营养研究院所展开合作项目，包括与清华大学、江南大学、中国农业大学、内蒙古农业大学、中山大学等机构的专家，进行针对婴幼儿配方产品、儿童、成人、中老年人群的营养研究。

在2021年，蒙牛获得授权专利共计16件，成功研制国内首款获得保健食品认证的保健品奶粉，采用专业配方、科学配制，以提高“营养力+免疫力”以及“益生菌+益生元”为卖点，打造高端功能型奶粉的新标杆，为业务的进一步提升打下坚实基础。

蒙牛旗下另一高端有机奶粉品牌——贝拉米则聚焦中国消费者需求，整合全球优势资源，优化产品结构，提速新品开发，打造更贴近本地消费者需求的产品线，并将品类拓展至高速增长的婴幼儿零食。

重点市场下沉精耕国宝熊猫“闪亮出镜”

2021年，蒙牛奶粉业务聚焦精耕重点市场，以线上和线下结合的方式全方位贴近消费者，持续高效赋能渠道。通过加深与重点电商的合作，开辟下沉渠道以及直播电商渠道，积极尝试多样化的招新方式，加大重点城市电梯广告投放；同时拓展小区团购、社交电商等的新零售业务，助力业务稳步发展。

在雅士利“品牌重塑”战略下，核心婴幼儿配方奶粉品牌瑞哺恩以“点滴营养，绽放每个生命”为使命，对牛奶、羊奶、有机奶等进行品类梳理，对“Arla宝贝与我”战略合作品牌持续聚焦“有机A2，选宝贝与我”，向消费者生动传递产品的突出卖点和优势，将品牌和有机品类绑定。与央视网、熊猫频道共创的国潮育儿片《国宝成长奇遇记》，打造瑞瑞恩恩熊猫IP形象，覆盖粉丝数近1亿名，微博品牌话题阅读量超过5000万。

作为世界级乳业公司，蒙牛将持续在奶粉市场发力，以更高品质来不断满足消费者的需求，从而推动中国奶粉市场高速成长。