懂酱酒的百年糊涂：靠品质输出，用文化绑定

行程卡取消星号标记，全国人民都沸腾了，同样沸腾的还有一颗跨区域聚会的心。尤其是对于广州大批习惯了白天工作、夜晚狂欢的年轻上班族来说，这一新闻散发出的浓浓的狂欢讯息，唤醒了他们体内休眠了几年的青春气息。同样被唤醒的，还有百年糊涂“晚晚6点9”的生活文化。

在广东，“晚晚6点9”被很多年轻人所熟知。它是百年糊涂多年来一直倡导和引领的一种时尚的生活工作态度：努力拼搏，也要及时行乐。不甘于两点一线、朝九晚五，“晚晚6点9，6千9百9”，通过百年糊涂的抽奖活动，大家一起享受惊喜与快乐的夜晚生活，让青春更加丰富。

自由、狂欢、享乐、团聚，这样时髦的属性往往是与青春、年轻相伴而行，所以投射到白酒品类，大家一般想到的就是江小白、光良这类网红品牌。但令人惊讶的是，在广东深入人心的“晚晚6点9”理念，却是一个传统酱酒品牌百年糊涂创造的。更夸张的是，随着这个文化理念的不断辐射，原本年代感十足的酱香酒消费市场融入了大批年轻的血液，越来越多的年轻消费者端起了百年糊涂的酱香酒，在觥筹交错中完成历史与青春的碰撞。

01套路满满，传统酱酒品牌被逼玩转儿营销圈

如果不是被逼无奈，百年糊涂大抵不会踏上“趣玩”营销的道路。谁不想老老实实酿酒，踏踏实实卖酒。

25年之前，百年糊涂诞生。这个一开始就决定了要用匠心精神酿造纯正酱香酒的品牌，将地址选在了白酒酿造圣地贵州省茅台镇，拿下1200亩的自然酿酒环境。据了解，之所以选择这里，是因为这里有非常得天独厚的酿酒环境。茅台镇拥有独特的风土、气候、原料和微生物等不可复制的环境因素，这些酱酒引以为傲的特殊风味、高品质和稀缺资源的先天优势，都能帮助品牌在酿酒方面更加事半功倍。

之后就是研发、生产、酿造...渐渐地，到销售的环节了。原本信心满满投入市场的百年糊涂人，在看到市场激烈的竞争和大牌割据的态势后，瞬间迷茫了。虽说“酒香不怕巷子深”，在进入广州市场后百年糊涂确实凭借酒的品质赢得了一部分市场，但是被大牌光环遮盖下的一个新品牌，很难一下子脱颖而出。

怎么办？他们想到了营销。当时还没有这么先进的网络，但是人们对于业余娱乐生活的追求态度已经萌芽，于是品牌借助微信媒体的力量，推出了晚间抽奖活动，这也是“晚晚6点9”的雏形。随后的几年时间，无论品牌如何发展，固定时间、固定方式、固定奖品，品牌公众号为大家送出一份份惊喜大奖 ，也借机将品牌及品牌的文化理念渗透到了更多人心里。

如今，一到这个时间，大家都会自发地等待在手机屏幕旁，等待大奖的开启。其实，更多人并不是真的为了奖品，”它就像一种生活仪式，让你感受到还有一群人跟你一起，在追求自由及时行乐的生活”。

“晚晚6点9”活动的成功，让百年糊涂看到了“突破口”。原来年轻人才是市场主流流，要拿下他们，营销一定要做。之后品牌就像打开了任督二脉，策划出了一个个令人拍案的营销活动，同时也为品牌打造出了特立独行的专属IP。

“整天说改天请吃饭，改天是几时啊？”、“年终奖发了吗？”、“爱过”、“少熬夜、多睡觉”、“行业内卷严重，被逼无奈打个广告”...谁能相信这是属于一个传统酱酒品牌的文案？但百年糊涂确实这样做了，这些口水文案、自黑SLOGEN，瞬间拉近了与当下年轻群体的距离；在大家主动共情、转发间，品牌收获了大批爱好自黑文案的粉丝。

#“为员工脱单老板有多努力”、#“广东老板才是催婚天花板”，这是百年糊涂策划的地铁征婚活动推上热搜的话题，且当时创造了舆论高潮，活动全网曝光量累计近2亿，官宣推文阅读量达6.9万+，微信指数高达1223756，日环比上升5087.17%；全网搜索数据达到187.36%。尤其是公司一则“我司郑重承诺，凡是与这些优质单身男青年喜结连理，喜酒公司全包”的老板承诺，直接将品牌热度推上了高峰，网友们高喊着“找工作去百年糊涂”，“征婚找百年糊涂”的口号，自愿成为品牌的铁粉，与消费者建立了深厚的情感。

02品牌文化背后，是坚挺的品质堡垒

一个品牌的崛起，可能会很简单，一个热搜、一个话题立马就红了；可是一个品牌的坚挺，却非常难。处于舆论的中心，好坏都会比被无限放大，尤其是流量转化的销量，只要出现问题，立马会带来颠覆性的破坏。

百年糊涂深谙其中的道理。虽然品牌“被迫”走上了“营销小能手”的位置，但却时刻不敢忘记自己“酿造纯正酱香酒”的初心，始终将品质放在第一位。出身正统的它，除了充分发挥原产地得天独厚自然条件之外，自身在酿造过程中也非常严苛。

一方面，品牌构建了贵州省白酒行业标准化规模的大型单体酿造车间和万吨级的酿酒基地，先进的自动化生产设备、高科技的质量检验检测设备和精湛的传统酿酒工艺，配备酿酒师、工程师职称等中高级技术员达30余人，高素质生产技术员工约1200人，18条自动化灌装生产线。扎实的硬件条件为企业实现了酱香型白酒年产能万余吨，浓香型白酒年产能近2万吨的产量。

另一方面，品牌坚持“12987”坤沙古法精酿技术，一年一个生产周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，五年的等待只为最纯正的美酒，当然口味更醇香，回味更悠久。而且，为了确保酒的品质和口感，品牌在原料方面也精挑细选，茅台镇特有的红缨子糯高粱在百年糊涂这里散发出了最醇厚的芳香。

值得一提的是，秉承初期坚定的“先酿后卖”酱香型白酒生产理念，品牌坚持二十年封存战略，如今已拥有优质酱香酒贮存量近3万吨。同时也获得了专业的认可。品牌接连拿下2021中国品牌影响力100强、2021中国品牌影响力（行业）十大企业、“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”、2021年巴拿马太平洋万国（国际）博览会金奖等权威认证。

正是这种近乎“固执”的品质要求，让百年糊涂面对流量来袭时没有自乱阵脚，反而借助流量的推动，将品牌旗下品质卓越的银世纪、小百年、蓝纯、老酱香四大战略产品系列输出到了消费市场，进而被消费者选择、接受。也是因为品质的优秀，让消费者反向输出，自发自愿为品牌站位，做宣传，从而形成了一个良性循环，品牌获得持续发展力。

03回归本心，传统文化在新时代王者归来

有人会好奇，究竟百年糊涂这个酱香品牌的SLOGEN是什么？是及时行乐的积极生活态度？还是自黑自嗨的乐观精神？其实，这些都是品牌文化的延伸。真正属于百年糊涂的品牌文化，是中国源远流长的“糊涂”文化：人生难得一糊涂，在清醒中做事，在糊涂中做人。

百年糊涂正是在这种文化理念的指引下，认真酿酒，认真做实业，清醒地完成自己作为一个酿酒者的本职工作；但同时又对于当下的市场暗潮涌动糊涂处理，自得其乐地与消费者们互动，完美展现出了饮酒与品酒、品酒与论酒、论酒与文化、文化与意境、意境与畅想的相互交融与贯通。

不得不说百年糊涂这个品牌很聪明，它能够精选糊涂文化的精华部分，将其升华转变，与当下年轻人的网红文化相互融合，打造出一个专属于“百年糊涂人”的新生活，新态度，并将这种传统文化输出到主流年轻群体中，在收获知名度的同时，起到了积极引导的正面效应。这是追求“及时效应”的时代，很多品牌难以做到的。

百年糊涂懂酱酒，它能够酿造出让人回味无穷的好酒；百年糊涂懂文化，它能够坚持引导正面积极的生活态度；百年糊涂懂经营，它知道一个品牌的历久弥新，不能只靠侥幸和流量，更多的是品牌自身的实力。所以，说它是中国最懂酱酒的品牌，一点都不为过。

 

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