酸奶界的“创新天花板”？！ 简爱酸奶这样做

随着社会经济的快速发展，以95后、00后为代表的“Z世代”消费力量崛起，作为不愿意被别人定义的“自定义青年”与“网络原住民”，在享受经济全球化、数字化和社会发展带来的复合红利的同时，这一代消费群体也有着更加洞开的眼界和强烈的自我意识，对产品品质也提出了更高的要求。在此背景下，简爱酸奶也开始逐渐引领乳业消费新风尚，不断挖掘新品类、发布新产品，以创新升级不断驱动着产品力显著提升。

实际上，简爱酸奶2021年就逐渐打破“低温酸奶”的细分赛道壁垒，实现品类的不断拓展，构建起以低温酸奶为核心，低温鲜奶、低温甜品协同发展的产品矩阵。去年7月，简爱鲜牛奶上线试销，并与国际权威第三方检测机构SGS达成深度合作，确保每批生牛乳都经过共计111项指标的SGS检测，保证消费者喝到的都是高品质的安心好奶。8月，简爱“米布丁”正式上市。作为国内首款“米布丁”，其通过纯净配方和高品质原料，可同时满足消费者对于好吃、健康的双重诉求。2022年6月，简爱“米布丁”完成视觉升级，通过金属质感的深色包装，带来视觉与味觉的双重冲击。品类的持续拓展，为简爱酸奶的未来平添了更多可能。

而面对乳品多元化、细分化的健康需求趋势，简爱酸奶也在产品创新层面不断发力，在坚持蛋白质不低于3.2g/100ml、体细胞少于40万/ml、菌落数小于10万CFU/ml的原奶核心指标前提下，相继推出了父爱配方＞3岁儿童高钙酸奶、简爱葡里萄气酸牛奶、父爱配方吸吸酸奶西梅苹果口味、简爱0%蔗糖高钙酸奶以及今年7月份全新上市的0蔗糖金奇异果葡萄口味酸奶，使用无添加果浆，不含其他任何添加剂，以创新产品力和始终如一的纯净配方满足消费者对于精致生活、健康生活的持续追求。

如今，简爱酸奶已经锚定供应链布局，加速打造“工厂+牧场”一体化超级供应链，并战略投资顶尖原奶供应商，积极发挥民营企业作用，推动解决养殖加工发展不平衡、产品供需结构不平衡等乳业突出问题，致力于在产品创新的前提上，夯实奶源供给端建设，以确保每一产品都安全可溯源，为用户提供放心、安心好奶，助力中国乳业市场焕发新的生长活力。