《玫瑰之战》，在酒窖中绽放的美

近日，律政剧《玫瑰之战》正在央视及爱奇艺平台热播，由两位国内顶尖青衣支撑起的大女主剧，让我们领略完全不同的女士法则。十年主妇回归职场的顾念（袁泉饰）与打拼多年功成名就的令仪（俞飞鸿饰），展现了中年女性不同面向的独特魅力。生活轨迹颇为不同的两位女性，既互相欣赏，又惺惺相惜。两位演员的精彩演绎，更使得角色之间产生了其妙的化学反应。

尤其第十七集中，顾念与令仪在酒窖中，喝酒谈心，弹琴共舞，可谓CP感爆棚，让观众不禁大呼过瘾。昏暗的酒窖中，顾念与令仪相对而坐。习惯于为他人所牵挂的顾念刚坐下，就急着问，这个“封闭”的酒窖中，是否有WIFI信号。而平时看似风风火火的女强人令仪，此刻却闲适淡定，摇晃着手中的红酒，一连串问题问得顾念哑口无言，却也终于放松了下来。

当然，也有不少观众提出疑问，阴暗又潮湿的酒窖，真的能教人放松吗？其实在成熟的红酒文化中，酒窖不仅是品质红酒的贮藏之所，更是红酒文化的酝酿与沉淀的博物馆。除了一般在人们印象中阴冷的储藏区域之外，酒窖还有着品酒区、展示区、设备区、接待区等诸多功能性区域。对于热爱红酒的老饕而言，遍布在葡萄酒产区的形形色色的酒窖才是真正的打卡圣地。

2017年，英国的葡萄酒“侦探”尼娜·卡普兰就从英国出发，独自开启了一场关于葡萄酒的“壮游”。从法国一路到西班牙，再跨海抵达了亚平宁半岛上的意大利，用文字记录下了一个又一个世界顶尖的酒窖。在血液里流淌着葡萄酒的西班牙，酒窖甚至被冠以神圣的“大教堂”之称。而她在赫雷斯-德拉弗龙特拉的“大教堂”里甚至发现了西班牙国宝级作家戈雅的作品！

当然，除了这样格调拉满的“大教堂”之外，酒窖的主要功能，还是供人品味醇香美酒，陶冶身心的好去处。身处静谧，甚至有些与世隔绝的葡萄酒窖中，品味着由教主黄晓明（剧中饰演丰盛）奉上的LAN澜酒庄葡萄酒，在水果与橡木的香气中穿越时光的界限，放下日常琐事的羁绊，独享女神时刻。

LAN澜酒庄，坐落于西班牙的里奥哈大区，是西班牙著名的红酒之乡。与法国的“红酒之乡”相比，西班牙法定的葡萄酒熟成规定，使得西班牙的酒厂规模更大，酿好的酒在酒厂里酝酿成长的时间也更长。如果说刚酿好就上市的波尔多葡萄酒，往往在少年期就被喝掉了的话，LAN澜酒庄的葡萄酒则在刚进入市场时，就已经有了成熟的风味。

LAN澜酒庄不做年轻的酒，以此次在电视剧《玫瑰之战》中出现的两款葡萄酒，蓝标“珍藏级”与黑标“特别珍藏级”。采用里奥哈独特的橡木桶贮藏工艺，经过橡木桶酝酿、勾兑、过滤和澄清的葡萄酒，摆脱了新酿红酒的硫味与酿造味，而拥有一股浓郁的橡木香味，酒体丰满圆润，口感优雅。

澜·黑标干红葡萄酒，里奥哈优质原产地Gran Reserva级别（特级珍藏），使用美洲和法国橡木桶混合陈酿24个月，窖藏瓶养36个月。“一款浓郁又清新的红葡萄酒，丝滑质地中带有樱桃、李子干、甘草、茶和柑橘皮的味道，果香馥郁，还有橡木烘烤气息，单宁柔顺，酸度明亮，让人记忆深刻，是里奥哈产区优雅风范的展现。”（魏 然）