新乳业连续三年获评“卓越管理公司”打造可持续高质量发展领“鲜”案例

8月12日，在“聚力共拓，齐享未来”——2022中国卓越管理公司颁奖典礼上，国内乳品“鲜势力”的代表品牌新乳业再次站上领奖台，作为唯一的中国乳品企业，与复星国际、科大讯飞、华大基因等一起，连续三年荣获中国卓越管理公司（Best Managed Companies, 简称“BMC”）项目评选。

据悉，BMC项目由世界四大会计事务所之一的德勤主办，在全球已有29年的历史，旨在发现和表彰具有先进管理理念和卓越管理水平的民营企业。该项目于2018年落地中国，是当前中国唯一针对民营企业管理体系进行全面评估的国际奖项，历届获奖企业皆是来自中国各细分领域的“隐形冠军”和头部民企。

作为连续三年入选的中国乳品企业，新乳业持续推动和升级以“新鲜”为核心价值的差异化“鲜战略”，在行业内率先推动“优质乳工程”、启动全面数字化变革、制定和实践“零碳乳业”行动计划、开启品牌生态化布局，以卓越的管理与创新能力，为用户整合和创造多样化的价值体验，在业绩稳健增长的同时，也为践行新发展理念下的可持续高质量发展，提供了新鲜的中国案例。

为用户创造差异化的“鲜价值”

德勤中国卓越管理公司主管合伙人赵健介绍，德勤通过三年的深入调研发现，独特的核心价值和战略目标、出色的以客户为中心整合价值的能力、精益化管理与卓越运营力，是面对不确定性确保未来发展的三大关键优势，近70%的企业认为，核心竞争力首先围绕独特的价值实现与正确的战略选择与执行闭环。

早在2010年，新乳业就锚定行业未来发展趋势，确立了以“新鲜”为核心价值的“鲜战略”，随着十多年的坚持和完善，又于去年升级为3.0版本的“鲜立方战略”，从品类、渠道、品牌和用户多个方面推进新鲜的“立体化”。

而这十年间行业与市场的发展，也印证着新乳业对于核心战略的选择。近年来巴氏奶实现爆发式增长，数据显示，2009-2021年我国巴氏鲜奶的市场规模从139亿元升至414亿元，2021年低温鲜奶的行业增速达到16%，已经成为具有稳定高增长性的重点品类板块。同时，新乳业的战略坚持也收获颇丰，2021年主营鲜奶业务收入同比增长35%，低温鲜奶份额连续12个月保持增长，市场占有率位列全国前三，在“新鲜”这一核心价值上占得先机。

尤其在具体的产品上，新乳业强调以差异化为路径，围绕用户需求，依托资源和产业优势，以“极”质精神开展产品和品类创新。新乳业董事长席刚在接受媒体采访时表示，“想办法通过自身的努力，拿出最好的产品，在用户中间成为口碑第一的公司和品牌，这是我们的目标”。

一个典型的案例是，此前调研发现，消费者对鲜奶产品的生产日期非常关注，希望买到更加新鲜的牛奶产品，基于这一需求洞察，新乳业创新推出“24小时鲜奶”，只售卖上市当天，这对企业的供应链提出了非常高的要求，倒逼了新乳业整个产业链的优化升级，最终实现了行业首款“以时间定义新鲜”的鲜奶产品。经过新乳业的多次升级，如今“24小时”系列鲜乳已成为业内的明星产品。

多个“率先”引领优势产业链

战略要建立价值链的特色，面对行业同质化竞争的“内卷”局面，新乳业在行业内引领多个“率先”，着力打造具有卓越价值的优势产业链，锻造核心竞争力。

作为行业内最早推进“优质乳工程”的企业，新乳业也是首家通过中国优质乳工程验收、旗下通过验收最多、销售范围最广的乳品品牌，以自身实践推动了行业先进标准的制定。

数字化时代到来之时，新乳业又在行业内率先启动了全面数字化变革，并将数字化转型纳入根本战略，其深入和透彻，在行业内也是首屈一指的。去年，新乳业以“云筑底座，用户至上”为数字化建设主题，正式启动数字化灯塔项目群，围绕牧场、工厂、市场的乳业价值链推进转型，全域电商收入同比增长超80%，全域数字化用户已经突破1000万。

席刚表示，数字化、智能化转型能让企业具备与用户直接建立联系的能力，下一步要将两者融合，更及时地洞察用户需求，并通过柔性供应链提前响应消费者需求。

随着全球进入绿色转型，国内提出双碳战略目标，ESG评价标准为企业价值的实现提出新的要求，新乳业再次率先着手实践，与农科院饲料研究所、市场监管总局认证认可技术研究中心等国内“碳中和”顶尖科研团队合作，制定“零碳乳业”行动计划，为全行业打造绿色低碳的标杆示范项目。据介绍，该项目可通过更全面的系统循环，做到更低的碳排放，践行低碳绿色的发展主题。

以用户为核心开展生态布局

“今年的获奖企业不仅软实力强劲，还具有过硬的业绩指标，各行业指标高于A股对应行业平均水平。”德勤中国民营企业与私人客户服务主管合伙人许柯表示，BMC获奖企业普遍具备适应性、前瞻性强的战略管理体系，着力打造具有创新技术优势的核心产品或服务，注重组织管理能力、数字化转型能力提升，注重内外部生态系统建设，拥有稳健的财务策略、良好的现金储备与成本管控能力，表现出很好的“韧性企业”和“社会企业”价值。

作为上市公司的新乳业，其“用户”维度是广泛的，既包括在产品市场千家万户的乳品消费者，也包括在资本市场给予信任和支持的投资者。以用户的利益为核心，新乳业建立起丰富的产业生态布局，推动“基业长青”，

在乳业、尤其是低温鲜奶最关注的优质奶源布局上，新乳业上市后，更多地把资金入到上游优质奶源上，这些投资为新乳业几年来的持续发展起了非常重要的作用。目前，新乳业对于现代牧业、澳亚国际等这些中国养殖水平最好的企业都有战略与资本合作，同时还积极投资自建牧场，在甘肃、青海投资了两个牧场，进一步夯实了奶源基础。

在产品矩阵布局上，除了创新云南心花怒放、宁夏塞上牧场等特色区域产品之外，新乳业还不断通过多维度的孵化裂变，开展品牌生态布局，跨界投资现制茶饮品牌一只酸奶牛、植物基新消费品牌一番植、高品质原料定向供应平台“奶寻”等，在拓展新兴赛道、丰富增长结构的同时，进一步完善营养食品生态圈。

“BMC获奖企业在疫情时代的快速恢复能力以及‘韧性’成长值得称道，他们不但能够长期生存，而且要跨越多个经济周期繁荣发展，历经时间考验，同时面对未来更多不确定性，能够‘向远而生’，真正做到‘基业长青’。”BMC项目主办方之一、新加坡银行的私银业务香港总监李凯琳女士表示。