喜乐低温产线——冷链运输全国

喜乐作为中国本土品牌，自1986年建厂至今，一直都致力于打造呵护国人肠道健康的本土乳酸菌品牌。如今乳酸菌饮料成为国内饮料行业最热门的品类，随着行业爆发式的增长，低温乳酸菌饮料的供应运输需求也增长迅猛。

然而，众所周知，乳酸菌饮料若想起到保护肠道的作用，主要依赖产品中所含的乳酸菌，酸菌通过消化道，进入人类肠道，并在肠道中稳定存在，调节肠道菌群，改善微生态的环境，抑制有害菌的生长，而乳酸菌的存活条件对储藏温度有着严格的要求，其在0～4℃时活性和数量是最稳定的。据此，喜乐发展冷链运输抵达全国各地的低温产线，提供最优服务，保证益生菌活性，呵护您的肠胃。

什么是冷链？北京师范大学微生物专家在2015年北京商报举办的“乳酸菌饮料的秘密——乳酸菌饮料食用安全专家研讨会”中曾给出过相关解释：“乳酸菌饮料的冷链是指饮品在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下。”专家还强调道，这种冷链，必须全过程保持低温状态，差一个环节也不行，不然就失去了冷链的意义。

36年来，喜乐坚持原生态、轻加工、高品质的健康理念，始终如一，满足家庭所需的健康饮食和品质生活。在冷链运输上仍是如此。

首先是低温保证。从产品加工至消费者从超市购买的每一步骤，都处于低温环境中，保证全程冷链。即饮品从乳酸菌接种后进入冷库，装进汽车或海运进行冷藏运输，再由海运冷藏集装箱运送到目的地以后卸货，然后产品进入当地冷库进行分销，这一系列过程都在冷藏运输。从冷链监控到零售终端或者再到电子商务的分销终端，每一环节都在冷链范围内。坚决杜绝低温乳酸菌饮料不低温保存、常温冒充低温等问题出现。

其次是全国供销。现如今技术上的创新使得全程冷链变得更有效率，能保证常温难以保存的、难经得起长途运输的乳酸菌饮料配送到更远的地方。让更多人消费者能够更方便地购买喜乐的产品。

近年来，一方面，随着生活节奏的加快，年轻消费群体出现肠胃紊乱等健康问题比比皆是，这也导致了市场对益生菌产品有着迫切需求，从而快速推动了益生菌市场发展，其中乳酸菌市场发展优越；另一方面，由于国民健康理念的觉醒和消费水平的提高，也导致了乳酸菌市场的快速崛起。迎面而来的乳酸菌饮料红利期，对于喜乐来说，是机遇，更是挑战，作为市场老品牌，不能辜负消费者的信任，不能违背企业的一贯理念。因此，在竞争日趋激烈的市场中，喜乐将坚守初心，积极满足市场要求，在冷链运输上把好关，提高乳酸菌的活性和数量，确保营养品质，为消费者的健康保驾护航。