春光椰汁闪耀冬交会，椰味休食品牌效应凸显

12月15日-18日，2022年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(即“冬交会”)在海南国际会展中心隆重举办，中国椰味休闲食品领军者海南春光食品携春光椰汁、一口鲜气0糖椰汁等新产品参展。

春光食品的展馆设在一号馆海南鲜品馆，以绿色为基调，象征着椰子的绿色和天然，响应本届冬交会“促进农业高质量发展，全面实施乡村振兴战略”的主题。展馆内搭配霓虹灯带与发光字体，颇具科技感，非常醒目。漫步其中，如置身“鲜”气十足的“椰子星球”，吸引了不少参展商和市民参观。春光食品为此次冬交会特别打造的“随时椰”饮品小站，更是人头攒动，吸引了无数年轻人驻足停留，喝杯“椰”、打个卡、聊聊天。

“海南椰子半文昌”，春光食品此次冬交会带来的春光椰汁，在原料上甄选海南椰子之乡文昌老椰，用新鲜老椰肉生榨取汁，同时添加黄金配比天然椰子水，碰撞出清甜气息和香浓口感。该产品于2022年3月正式面市，一经推出便畅销全国，并在2022全国糖酒会上一举夺得潮饮品牌榜“人气品牌”奖，获得行业专家及消费者高度认可。

一口鲜气椰汁，则是春光食品洞悉Z世代“美味+健康”消费新诉求，创新推出的0糖椰汁，采用天然的赤藓糖醇替代传统的蔗糖，在保证椰汁香醇口感的同时实现减糖控卡，让消费者无“腹担”地放心畅饮。

据了解，春光椰汁好喝的“秘诀”，在于关键技术的突破。春光食品引入了瑞典顶尖的VTIS超瞬时灭菌技术，该技术实现仅需0.1秒瞬时达到灭菌温度，5秒瞬时完成灭菌，再进行自动化无菌冷灌，从原料到加工成椰汁成品最快只需1小时，保留住椰汁的营养和新鲜风味。VTIS蒸汽直喷灭菌技术还可用于制作浓稠度、脂肪含量更高的椰乳、椰浆等产品，而传统的管式换热灭菌，只能制作脂肪含量＜10%的产品，这让春光食品获得了更多B端餐饮品牌的青睐和合作。

自产品上市以来，春光椰汁凭着优异的产品力和口碑，在激烈的椰汁市场竞争中脱颖而出，多次登上广东夫妇、东方甄选、王芳、曹颖、刘涛等众多明星达人的直播间，在与广东夫妇进行的一口鲜气椰汁带货合作中，两场直播商品单链销售额分别达到188万与240万，创造了品牌椰汁直播的新记录。

今年以来，春光食品持续加速全国渠道铺设，积极布局大润发、家乐福、盒马等大型连锁商超及美宜佳、7-11、罗森等便利店渠道，全国铺货城市1070个，全国铺市网点超过74000个，构建起线上线下全渠道、立体化的销售运营模式，龙头优势不断强化。

此次冬交会，春光食品还推出了每日椰青椰子水、每日鲜椰等高品质新品，不久还将推出椰乳产品，十分值得期待。春光食品在椰子产业已深耕26年，未来将继续发挥产地、供应链及技术领域优势，不断做大做强海南椰子产品及椰子文化品牌，让浓浓椰香香飘全国、香飘世界。