做最美的自己，“中国杰出雇主”的女神们

随着时代的不断发展，“女性力量”有了更丰富、更鲜活的含义和诠释。各行各业的女员工们，在各自岗位上发光发热。而是否为女员工提供平等的工作机会，成了衡量企业优劣的标准之一。

作为联合国妇女署“赋权予妇女原则”(WEPs)签署企业成员，百胜中国是餐饮行业在性别多元化实践的翘楚。截至目前，百胜中国连续五年入选彭博性别平等指数(GEI)，并被杰出雇主调研机构评为 “中国杰出雇主”。

在这样一家优秀公司工作的女员工们，拥有怎样多姿多彩的生活？

 

她们为爱归来 守护家庭

“一次急性肺炎，让我不想只做儿子‘手机里的妈妈’。”只能隔着屏幕看着儿子发白的小脸，小林最终下定决心辞职回老家。

小林原本是深圳肯德基的一名员工，得知小林家庭情况后，在多方努力协调下，小林从深圳调回长沙工作，成为湖南“小候鸟妈妈”中的一员。

2017年，为帮助留守儿童解决母爱缺位的根本问题，改变留守儿童父母外出务工的就业理念，湖南肯德基与湖南省妇女儿童发展基金会共同发起“小候鸟妈妈”回家行动，为“小候鸟妈妈”就近提供排班灵活、薪资稳定、有社会福利和保障的工作，让母爱陪伴“小候鸟”成长，让他们真正告别孤单。

目前肯德基已陆续开放湖南、重庆、河南、湖北、安徽等省份的超过760家餐厅，为长期在外务工，愿意回到孩子身边就业的小候鸟妈妈提供就业机会。

同样是“小候鸟妈妈”，小高丈夫常年在外务工，夫妻俩只能把不到4岁的孩子放在老家，由爷爷奶奶带着。

“刚离开那会儿孩子还跟我视频聊得挺开心的，不到一个月他就不愿意理我了。” 在小高的印象里，孩子原本很活泼，但自从她跟丈夫外出打工，孩子变得越来越沉默寡言。

前年4月，小高决定回到长沙县，成为肯德基餐厅一名“小候鸟妈妈”，如今小高的孩子已上一年级，成绩良好，活泼外向。守护在孩子身边的小高也因工作努力，晋升为餐厅副经理，找到了属于自己的职场风景。

 

每一名妈妈离开孩子都有不同的理由，但每一名妈妈回到孩子身边却有着相同的理由，——一份割舍不断的母爱。

“工作开心、氛围欢乐”是肯德基“小候鸟妈妈”们对这份工作的中肯评价，“薪资收入稳定、上班时间灵活、福利完善”也让她们有了更多勇气选择返乡就业，在这里工作让她们有精力陪伴孩子的同时，也为自身职业发展提供了新机会。

 

她们追逐梦想，坚韧成长

小飞是肯德基深圳“天使”餐厅的一名员工，今年28岁，她从小被诊断出智力发育迟缓，相当于15岁的年龄。但小飞并未放弃自己，肯德基天使餐厅则为小飞提供了实现梦想的平台。2012年，肯德基首创“天使餐厅”，以兼具科学与人文的设计及管理，探索残健共融的助残模式。

从刚入职时的谨小慎微，到如今游刃有余，小飞的进步大家都看在眼里。但小飞还想更上一层楼，很快机会来了。

去年，百胜中国圆梦计划在深圳落地，深圳肯德基与深圳国家开放大学残疾人教育学院展开合作，小飞作为第一批报名的“天使”员工，顺利入学。

“小飞很努力，她是平时与老师沟通的最勤的学生，完成作业的速度和质量也是最好的。”老师这样评价小飞。

 

除了天使员工，百胜中国通过“圆梦计划”惠泽更多普通员工。广州必胜客员工思思是第一批报读的员工，现在还能感受到收到录取通知书时的兴奋和紧张。

历时两年多的学习，思思顺利拿到毕业证。充实的学习和工作让思思快速成长，更让思思开心的是，毕业那年，肚子里的小宝贝和自己一起参加了毕业礼，家庭学业和工作多丰收。尝到了学习的成就感，思思带动了餐厅更多伙伴们加入圆梦计划。

 

百胜中国鼓励员工持续学习，不断增强自身技能。公司与国家开放大学合作推进“圆梦计划”和“天使圆梦计划”，为普通员工及“天使员工”提供继续教育的机会，支持他们获得国家认可的大专和本科学历，助力员工职场快速成长。截至目前，已在郑州、福州、北京、广州等约20个城市开展，帮助数千位百胜员工铺就通往梦想的阶梯。

 

她们热爱生活，成为顾客的好朋友

石头是LAVAZZA拉瓦萨厦门中华城餐厅的一名90后咖啡师。在她手里，咖啡可以变成画布：打好奶泡，与咖啡充分混合，手持拉花杯左右晃动，杯子里便神奇地呈现出各种画面……十二星座、动漫卡通、动物萌宠、甚至即兴的 “表情包咖啡”。

 

今年是兔年，石头再次大开脑洞，开始创作各种造型的兔年咖啡。餐厅有不少外国客人，石头和他们成为了朋友。而向外国朋友介绍中国文化则是石头最热衷的事。

除了介绍十二生肖，石头还教外国朋友说一些兔年的吉祥话，比如“扬眉兔气”、“前兔无量”等。在元宵节、中秋节，以及立春、谷雨等节气，石头也能做出应景的图案，让老外们来喝咖啡时，还能接受中华传统文化的熏陶。

在石头手中，这缕咖啡香成就了平凡日子里的鲜活丰富。

 

她们阳光乐观，享受工作的自在与温暖

郑州花园路国贸商圈的黄记煌餐厅有一位特别的“无声员工”娜娜。这家餐厅的线上点评平台上，写满了食客们对于黄记煌这位姑娘的喜爱。

 

娜娜虽是一位听障员工，却连续获得餐厅评选的“优秀员工”和“微笑服务”表彰。

娜娜用心服务顾客，与这些温暖而又有爱的顾客们成了朋友。有位家住附近的王阿姨是娜娜的忘年交。娜娜记着王阿姨喜欢酱香口味、不喜欢香菜，对海鲜过敏的用餐习惯。王阿姨感动于娜娜的细心，觉得娜娜自强自立，是年轻人的榜样。

对于娜娜来说，顾客的喜爱意味着信任，让她在这个工作岗位上变得愈发自信，让她喜欢“沟通”，喜欢推荐黄记煌的美食给大家，也让“咕噜”焖锅里充满了无声的温暖。

 

她们阳光乐观，把餐厅当做第二个家

00后的木木是青岛必胜客香港中路餐厅的一名值班组长，是一位集软萌和才华于一身的宝藏女孩，更是这家店的“团宠”。

离开家乡来到青岛，在木木心里，必胜客是她毕业后的第一份工作，也是她第二个家，同事们都特别照顾她。为了不让她感到孤独，同事们有个特别有爱的小规定——每周“做饭日”，这一天大家会带饭到餐厅，休息用餐时一起分享美食、分享欢乐，就像一家人围坐在一起吃饭一样。木木特别喜欢必胜客和谐有爱的氛围。

 

娜娜开始学会独当一面，她体验了许多第一次，其中第一次为小粉丝独立承办的“生日会”是她迄今为止最有成就感的一件事。6岁的小寿星给了她极高的评价：“木木姐姐为我专属定制的生日会，我戴上生日王冠坐在中间，一群小朋友围着我，感觉自己就像一个小王子似的闪闪发光！”那一刻，木木开心得像一个孩子。

身为餐厅的“团宠”，木木将心中的C位给予她的顾客。木木希望继续用必胜客的美味和自己的热忱，服务好每一位顾客，同时在工作中收获的属于自己的坚定、自洽和勇气。

无论是初入职场的新人，还是为爱守护的母亲，每一位女性都有自己的精彩，在百胜中国中，每一个故事都闪闪发光。

和顾客成为朋友，和伙伴成为“亲人”，追逐梦想，守护家人。工作可以很有趣，生活原本很精彩。

 

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