4月16日,由昆明市盘龙区委组织部、区总工会、联盟街道共同举办的盘龙区首场“贤才聚盘 当好主力军 争当排头兵暨一乡一产一品一赛”劳动和技能系列竞赛之“匠心淬炼 咖聚盘龙”盘龙区现代服务业咖啡行业劳动和技能竞赛在同德昆明广场圆满落幕。
昆明市总工会党组副书记、常务副主席赵健吾、市总工会党组成员、副主席李俊涛出席活动并颁奖、盘龙区委副书记杨凯出席活动并致辞。区委组织部、区总工会、联盟街道、云南省咖啡行业协会等相关领导参加活动。
颁奖仪式上,杨凯向大赛中取得优异成绩的选手表示祝贺,对精心组织大赛的工作人员们表示感谢。他表示:“此次竞赛牢牢抓住了盘龙‘加快建设面向南亚东南亚现代服务业示范区’的目标定位、打造昆明城市CBD的主攻方向,聚焦‘贤才聚盘’培育产业人才,突出‘以赛赋能、以赛促产、以产聚才’,为全区职工搭建学技术、练技能、提素质的平台,激励更多劳动者走技能成才、技能强区之路,团结全区各行各业职工拿出“开局就是决战、起步就是冲刺”的干劲,通过赛技能、展风采,实现人人跑起来、拼起来,争当表率、争做示范,凝心共建“幸福盘龙”。
决赛设置了手冲咖啡、咖啡一致性图案拉花两大比赛科目,既考验了参赛者对咖啡豆风味特点的理解,又展现了咖啡师的技艺和巧思。竞赛参照全新国家职业大典中《咖啡师》中级至高级技能考评要求设置比赛规则,专家组从咖啡冲煮规范、咖啡口感、咖啡图案等维度进行综合考量和评定,激发了新就业形态群体积极参与、奋勇拼搏的劳动热情。
本次竞赛共评选出“技术状元”1名、“优秀技术标兵”3名、“技术能手”5名。60天时间的精心筹备,92名咖啡手艺人同台比拼,他们用坚守的心意、精湛的手艺、惊艳的创意,赋予了咖啡独特颜值和醇香味道。
“非常开心能参加此次竞赛,我是在微信公众号上看见推文报名的,我从事咖啡行业7年了,希望更多人才关注咖啡行业,我也会将自己的技术传承下去……”荣获技术状元的罗诗伽说。
与决赛同样激动人心的还有同步进行的咖啡“斗技场”“咖啡文化市集”,不少怀揣咖啡梦想的创业者、身怀绝技的从业者、热爱咖啡文化的爱好者前来观赛,了解和体验咖啡文化,吸引更多技能人才助推盘龙咖啡产业发展,对外展示盘龙咖啡产业发展特色和亮点,助推盘龙区现代服务业提质增效。
值得一提的是,本届竞赛首次将咖啡文化和“楼宇经济”发展相结合,聚焦北京路昆明主城现代服务业发展最为强劲的区域,初赛依托奥斯迪商业区独有的法式复古风情与时尚商圈为背景,营造良好的商业氛围,提升万宏、火车头网红夜间集市影响力,提升片区发展能级。
决赛依托同德广场为主阵地,深化“楼宇+核心商圈+特色街区”融合发展模式,创新商业业态、创造消费场景、拓展消费空间,推动实现“以楼聚产、以城兴产、产城融合”。
获奖选手名单:
技术状元:罗诗伽
优秀技术标兵:覃汉金、李蕊欣、马俊峰
技术能手:杨锐雄、余逢昌、李金、龙正海、洪淑琦
“匠心淬炼 咖聚盘龙”现代服务业咖啡行业劳动和技能竞赛,牢牢抓住了盘龙发展的目标定位,以赛赋能、以赛促产、以产聚才,为全区职工搭建学技术、练技能、提素质的平台,激励更多劳动者走技能成才、技能强区之路,以咖啡行业技能竞赛“小切口”,推动盘龙区商圈楼宇经济、咖啡业态“大发展”,创新商业业态、创造消费场景、拓展消费空间。
本次大赛由昆明市总工会指导,中共昆明市盘龙区委组织部、昆明市盘龙区总工会、昆明市盘龙区联盟街道主办,昆明市盘龙区联盟街道总工会承办,云南省咖啡行业协会、同德昆明广场、云南奥斯迪实业有限公司、云南众邦职业技能培训学校有限公司、云南苦之道咖啡有限公司、昆明简茉文化传播有限公司等单位协办。
来源:昆明市盘龙区委组织部、盘龙区总工会、盘龙区联盟街道