对于大多数人来说,吃完饭反正要洗碗,只是由“谁来洗”一直都是许多家庭争论的焦点。尽管洗碗机的诞生解决了“谁来洗”的问题,但国人对洗碗机依然存在 “有用,但没那么好用”的印象,频频遭遇“无效”洗碗,尤其是内部较深的锅碗瓢盆总是正面洗干净了,反面洗不净,总有清洁不到位的死角。
那么,究竟该如何满足中国家庭“正反”都要洗干净的洗涤需求,让洗碗机市场容量与普及率双提升呢?5月13日至21日,海尔洗碗机在重庆观音桥举办的巴适生活快闪活动或许能给出答案,活动现场展出了双面洗全新阵容,吸引用户纷纷驻足观看。其中,以海尔洗碗机新品W600制作的全球最大洗碗机造型,直观展示了“双面洗”洗碗机三明治水流,真正实现双面洗正反都干净。
随着“80后”、“Z世代”逐渐成为消费主力,洗碗机逆市稳增长,领跑厨卫市场。据奥维云网数据显示,2023年一季度洗碗机市场全渠道零售额20亿元,同比增长3.1%。但是仔细对比行业各项数据不难发现,洗碗机的普及率依旧很低,无法与欧美市场相提并论,这也意味着作为舶来品的洗碗机在中国“水土不服”。
为何洗碗机在国内“水土不服”?我们不妨从洗碗机的发展历程中找原因。第一台洗碗机可追溯到1909年,是由美国沃克兄弟公司推出,到了1927 年才推出了第一款直驱式洗碗机,这一发明彻底改变了洗碗机行业。
1954年,美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,整机体积外形也有所改善,而且洗涤性能有所提高。与此同时,越来越多的洗碗机进入西方家庭。
直到20世纪80年代,洗碗机正式进入中国市场,当时一台洗碗机的价格要 1000 多元,不仅价格成为影响洗碗机普及的制约因素,而且受中国生活习惯、饮食差异的影响,洗碗机在中国市场上并没有迎来高光时刻。
这是因为洗碗机更擅长清洗西餐的浅盘,不能很好的清洗中式形状多变、深浅不一的碗盘,且洗涤时间过长。而洗碗机刚刚进入中国市场时,被定位为享受型超高端家电,还无法普及到普通用户厨房中,并不适应“油污重、空间紧凑”的中国厨房。
例如中国家庭中式餐饮讲究锅气,猛火爆炒是常态,有时还要长时间炖煮,偶尔来顿火锅打牙祭,洗碗机需要应对火锅底料、隔夜米饭、鸡蛋羹之类的中餐典型污渍,普通洗碗机的喷淋水洗产生不了足够大压强的水流,心有余而清洁力不足,时不时要手动重洗第二遍,费时又费力。另外,中式餐具外观形状多变,洗碗机在实际清洗过程中总有清洗不到的死角。
对于传统洗碗机来说,大多都采用单面喷淋技术,仅从一面冲洗餐具,冲洗强度较小,加上覆盖率弱,餐具另一面依靠水流反射滴落,难以达到相同清洁效果,这也给用户造成了洗不净餐具的困扰。
而海尔洗碗机“双面洗”新品W600就完全不同,能彻底解决正反两面洗不净的难题。据了解,区别于传统洗碗机单面喷淋技术,海尔洗碗机采用H型喷淋臂,上下两层冲击水流如三明治般包裹冲洗餐具,实现水流上下双向喷淋,餐具正反两面都充分洗净,清洁指数提升到1.16,远超行业标准。
在餐具收纳方面,海尔“双面洗”洗碗机的百变碗篮设计,更适用于收纳各种中式餐具。无论是川渝地区的牛油火锅、鲁菜浓油赤酱烹饪的污垢,还是中式各种类型的碗筷、锅具,都能达到双面洗、正反都干净的效果。
在健康杀菌方面,海尔“双面洗”洗碗机不仅能带来看得见的干净,还能带来“看不见”的干净,其采的用80℃高温蒸汽变温技术,深层清除油脂、淀粉等顽固污渍,有效清除常见且致病率最高、对身体健康危害最大的5个菌种,除菌率高达99.999%。
消毒结束后,门体会在55℃黄金温度时自动打开,释放出即将冷凝成水珠的饱和蒸汽,让餐具快速干燥,干燥指数1.16,远超行业1.08的标准,烘干速度提升2倍、节能20%以上,真正实现安全除菌、放心存储、绿色节能。
当然,在家居一体化的趋势下,用户更注重洗碗机与橱柜的完美融合。而海尔洗碗机深耕厨房空间布局 ,研发各类洗碗机产品,适配全尺寸厨房环境,比如适合亚式厨房高度的60亚式洗碗机、适合紧凑厨房的45亚式洗碗机、直接替换消毒柜的灶下直嵌洗碗机、适合浅柜的超薄X1洗碗机等,都能为用户制定从设计、到厨改再安装的一站式解决方案。
同时,有很多用户在装修完厨房后才想起要买洗碗机,但安装固定好的橱柜没有预留位置和水电线路。针对这些难题,海尔洗碗机不断提升专业化厨改能力,为用户提供一体化厨房设计、改造、安装服务解决方案,免去用户安装洗碗机时的疑虑。
现如今,在消费升级的大趋势下,人们更愿意享受科技创新所带来的生活便利,从而极大地解放双手,甚至每年的5月18日被网友定性为“世界不洗碗日”。此次海尔洗碗机新推出的“双面洗”健康新品W600,就彻底终结了传统“单面洗”洗碗机带来的难题,能让用户每天都是“不洗碗日”。