近年来,伴随着消费者对于健康、营养、绿色的更高追求,我国高端牛奶市场呈现爆发式增长,娟姗赛道成为乳业的一大风口。深耕娟姗奶源十三年,辉山牛奶走在娟姗牛奶赛道前列,开创了国内娟姗奶源的先河。
得益于辉山牛奶在娟姗赛道的前瞻性布局,辉山牛奶娟姗系列产品出道至今仍稳占C位,实力揽获国内外多项大奖,助推国产乳业迈向国际舞台。
回望过去,辉山牛奶在娟姗赛道走过的路程仍历历在目。从以3.6g蛋白为起点,到现在触达4.3g蛋白的营养“天花板”,辉山牛奶以产品为媒,给消费者演绎了一部生动的娟姗牛奶发展史。2010年,辉山乳业引进第一批种系纯正的娟姗牛,成为国内最早布局娟姗奶源的企业之一,开启了娟姗奶源建设新时代。
2014年,杰茜品牌在北京盛大发布,开启国内高端牛奶3.6g蛋白时代;2015年,辉山牛奶率先引进“利乐峰”生产线,推出了旋盖娟姗牛奶的新包装形式;2016年,杰茜首推3.6g蛋白高端鲜牛奶,撬动国内高端奶市场;2019年,杰茜牛奶原生蛋白质连续突破3.7g和3.8g;到如今,秉承着“以珍稀品质致美好生活”的品牌理念,辉山牛奶推出新品奢享娟姗4.3g纯牛奶,其中每百毫升优质蛋白高达4.3g,钙含量是普通牛奶约1.5倍,助力国民营养再升级,推动娟姗品类快速发展,再次将中国的高端白奶产业推向了新阶段。
一路走来,辉山牛奶多项荣誉加身。从2016年辉山牛奶受邀作为中国乳业企业代表亮相国际盛会,旗下明星产品杰茜牧场荣获国际食品科技联盟组织评比的“世界食品工业大奖”,到今年闪耀2023食品界“奥斯卡”,辉山奢享娟姗4.3g纯牛奶凭借醇厚的口感与高营养价值斩获Superior Taste Award美味奖二星奖章(国际美味奖最高奖项为三星奖章),获得消费者和行业市场的双重认可。辉山牛奶让世界看到,中国乳企迈出了走向世界的关键一步,已有和国际一流乳企同台竞技的实力。
辉山牛奶之所以能够在众多高端白奶品牌中异军突起,主要得益于其十三年来在娟姗赛道的持续深耕。
“奶源地限定+高端品质”叠加,是辉山牛奶在高端奶品类的升级尝试辉山牛奶规模化自营牧场坐落在世界公认的北纬42°黄金奶源带,在珍稀特色牛种饲养繁育方面占领优势地位。此外,以技术革新赋能创新体验是辉山牛奶在娟姗奶发展道路上的又一思路。汇聚专业智慧资源,辉山牛奶设立乳业研究院,聘请国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授为院长并组建专家团队,开展乳业科学研究和成果转化,向科学要发展。
依托“纳米RO有机膜+纳米MF陶瓷膜”进口双膜过滤技术、GPS监控冷链制冷系统等先进科技,辉山牛奶在助力娟姗产品创新迭代的同时,最大限度保留乳品中的鲜活营养,守护消费者舌尖上的新鲜和安全。不仅如此,辉山牛奶还针对消费者进行娟姗品类教育,以日常生活为背景为消费者科普娟姗奶相关知识,并合作《健康一身轻》等综艺栏目加强消费者对产品的感知力。
近年来,越秀辉山持续保持领先优势,建成国内大规模的娟姗牛繁育基地。截至目前,越秀辉山拥有40万亩饲料种植基地、60万吨加工产能的饲料生产加工基地、78座现代化自营牧场、12万头奶牛以及4座现代化乳制品加工厂。中国娟姗牛超三分之一的数量在辉山牧场,“奢享娟姗,就在辉山”名副其实。
作为娟姗赛道的领跑者,辉山牛奶持续深耕优质奶源,精进生产工艺,不断推动娟姗牛奶品类升级,打造丰富产品矩阵,为消费者带来口感与营养的双重体验,让奢享娟姗品牌成为高品质、高营养的代名词。从2010年到2023年,从3.6g蛋白到4.3g蛋白,辉山牛奶一直以创新性及高品质领跑行业,以产品研发持续打磨全品类布局,以创新填补国内高端乳品市场空白,成为中国高端白奶领军品牌,开启中国高端牛奶新纪元。
辉山牛奶在娟姗赛道的亮眼成绩不仅刷新了大众对高端娟姗常温奶的认知,推动娟姗品类快速发展,也引领着中国高端白奶的市场走向,让中国乳品品质与世界接轨。未来,辉山牛奶将持续回应消费者对高端白奶的升级需求,为中国乳品行业树立起品质标杆和责任典范,助力中国奶业行稳致远,闪耀世界。
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