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美诚×米其林×黑珍珠跨界联动,演绎美诚2023低糖星味

资讯 TOM    2023-07-17 14:21

近期,全国各地月饼品牌陆续举办了新品发布会,为即将到来的中秋旺季抢占先机,宣传造势。作为国内业内新晋领军品牌,香港美诚发布了2023年全新中秋系列产品,在合作研发、月饼口味、包装设计等方面都做了精心筹备,由内而外演绎精致,带来全新中秋赏味之旅。

今年中秋季,美诚联袂米其林&黑珍珠主厨雨果·里纳尔多(Ugo Rinaldo)、谭绮文(DeAille Tam)共同创作,从臻选食材,研发技艺,低糖健康,惊艳口感等不同角度,注入全新的活力和创意,开启跨界合作新篇!以现代手法创新演绎新式经典,美诚始终坚持将艺术传承理念定格于健康食品中,致力于打造出突破文化壁垒的动人风味,更多关于“艺术”与“美味”创意灵感碰撞,为2023中秋季带来全新「低糖流心奶黄月饼」。

美诚×米其林×黑珍珠跨界联动,演绎美诚2023低糖星味

 

以健康理念

联手演绎低糖流心味

据了解,在低糖趋势的带动下,美诚研发团队选取【海藻糖】替代配方中绝大部分的传统白砂糖,增加月饼的品质与风味,使之更加贴近新时代年轻消费群体的味蕾需求。米其林&黑珍珠双星主厨坐镇,美诚专业研发团队经千百次配方尝试,黄金配比调制而成的低糖新配方,在美诚“流心技术”的加持之下,两大低糖爆款「金翡翠/黑松露低糖流心奶黄月饼」顺应而生!

金翡翠低糖流心奶黄月饼,甄选绿色健康的食用螺旋藻粉精制而成,奶黄馅呈令人垂涎的翠绿色泽,浓郁流心常温自流,轻咬一口,清新口感在味蕾中层层绽放,亮相2023国际美食舞台即一举夺金,实力狂揽“国际蒙特奖·金奖”,并荣获2023月饼创新大赛“创新金奖”。

美诚×米其林×黑珍珠跨界联动,演绎美诚2023低糖星味

黑松露低糖流心奶黄月饼,精选野生黑松露精华融入丝滑流心馅料中,温柔馥郁的黑松露与奶黄奇妙际遇,碰撞出猝不及防的松露清香,香浓美味瞬间在嘴里爆发,更凭实力荣膺2023月饼创新大赛“创新金奖”,经米其林大师&黑珍珠星厨认证,勇夺2023年“国际蒙特奖·银奖”。

美诚×米其林×黑珍珠跨界联动,演绎美诚2023低糖星味

 

以创意设计

焕然艺术礼盒魅力

据悉,法国DNA设计大奖,在近期揭晓了2023年度最终获奖名单,美诚流心奶黄系列月饼从全球众多创意作品中突围,获得设计包装类别「优胜奖」及荣誉提名,这是继2023年美国MUSE缪斯设计银奖之后,美诚品牌再次凭非凡的艺术设计获得国际设计大奖,荣誉登榜,实力见证!

金翡翠低糖流心奶黄月饼礼盒汲取“中西文化精粹”为创意灵感,翡翠绿的主色基调,凝合中式古典与欧式精致,鎏金光泽的镭射烫金点缀,呈现出低调奢华的摩登韵味;黑松露低糖流心奶黄月饼礼盒,以奢华典雅诠释多元文化之美作为触发点,中西文化与珍馐食材美学交融,深度契合黑松露特色,为礼盒带来轻奢质感及全新魅力。

美诚×米其林×黑珍珠跨界联动,演绎美诚2023低糖星味

从与米其林&黑珍珠双星主厨的跨界合作,到紧跟低糖趋势演绎全新爆品,再到蝉联国际食品大奖,勇夺国际设计大奖,美诚一直走在探索品牌高质量发展的道路上,乘势突围,实现品牌跨越式成长!

未来,美诚将继续秉持“匠心·纯然·健康”的品牌理念,以领衔时尚的态度,将艺术融入产品当中,创造出更多兼具颜值与美味的[艺术月饼],在品牌战略推动下与时俱进,突破创新,致力于推动行业发展。

 

责任编辑: WY-BD

责任编辑: WY-BD
人家也是有底线的啦~
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