早秋果是天时地利造就的高品质槟榔原果

北纬19度，被称为被上帝亲吻过的地方。这里阳光明媚、雨水充沛，为槟榔提供了最佳生长环境，位于海南定安的早秋果就是其中汇聚了天时地利的高品质槟榔原果产物。

从名称上不难看出，早秋果的采摘时间与其他槟榔果略有不同。普通槟榔生长期达 117-145 天时可适时采摘，但每年立秋时节到中秋前的这段时间，却是早秋果的最佳采摘时间。此时的早秋果口感鲜嫩，木质化程度低，汁感强，符合现代消费者对槟榔不伤口的健康要求。无论是新鲜食用还是加工制作，都能给消费者带来独特的美味和体验。

一颗小小的早秋果，背后孕育着农户们对“非凡品质”孜孜以求的“心机”。经验丰富的果农们深知，早秋果是上天赐予的礼物，也是大自然对他们辛勤付出的奖赏。他们往往以高品质采摘标准要求自己，精选平均长度在47mm-55mm之间，平均直径在25mm-35mm之间的早秋果进行采摘，保留本身细纤维的同时，最大化还原其浓郁的果浆感，真正做到软糯溶渣，万里挑一。因此，在消费者口中，也有“品明前茶，嚼早秋果”的美称。

早秋果因为收获季节较早，品质上乘，填补了市场上槟榔的空白期，成为槟榔加工企业争抢的对象，收购价也水涨船高。定安县的早秋果收购价与海口、文昌等地原果品种并属第一梯队，每斤收购价达到16.4-17元，相较其它品类高出近1元，有些农户靠种植槟榔就实现收入10多万元，成为了农户们脱贫致富的“加速器”。

在定安县货运站前，每天都有许多大型货车停放在这里准备装货，日均至少有10万斤早秋果从这里运往槟榔加工厂。

阳光透过蓝天，洒在早秋果树上，农户们采摘的身影忙得热火朝天。在这片神奇的土地上，大自然的恩赐与人们的辛勤付出相得益彰，共同创造了定安早秋果的美味奇迹。