行走在科技之上，华帝以“白科技”重构未来净洁厨房

当厨房不再拘泥于简单的烹饪，开始被赋予更多情感价值，人们对厨房电器的需求以及对厨房的期待，也会随之发生改变。

近日，华帝2023品牌发布会在十三朝古都洛阳顺利举办，本次发布会以“千年烟火，致净未来”为主题。结合时下流行的时尚走秀形式，过去、现在与未来融合，打破平行时空，演绎勾勒出了饮食文化和厨房生活的发展历程，

本次发布会上，华帝可谓是赚足了行业的目光，除了古今结合的时尚秀场，华帝依托“白科技”理念，在业内首次发布“净洁厨房体系”，并与中国家电院联合编写《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》白皮书，同时还官宣了全新“净白系列”新品及其品牌代言人白敬亭。其“净洁厨房”体系被观察人士视为行业高端化转型过程中，最出人意料但又合乎消费升级逻辑的解决方案，极有可能为行业找到一条新路。

时至今日，许多行业执着于“黑科技”的研发，所带来的产品却总有功能堆砌之嫌，并不能真正满足客户的本质需求。

相比于此，华帝早在2017年便提出了“白科技”概念，并在此次发布会上延续品牌资产进行了持续巩固。“白科技”其实就是黑科技的另一面，黑科技让消费者花更多的钱购买最新款产品，“白科技”则是帮助消费者回归最初的诉求，化繁为简。

在“白科技”的指引下，华帝深知清洁是不容忽视的国民级痛点，由此抛出净洁厨房的研究课题，对“好清洁”进行再梳理、再提高，重新制定好清洁标准，它将“好清洁”范围从单机扩大到整个厨房空间，以行业领导者的视角洞察了净洁厨房的终极奥义。

发布会上，华帝产品管理中心负责人姚永提出，通过三重“净”界，满足用户的“好清洁”需求，力求给消费者带来更为优质的高端烹饪体验。关于三重“净”界，发布会现场也做出了具体解释。

首先是产品之净。厨电产品的清洁问题在一定程度上阻碍着许多用户进入厨房，相比烹饪，厨电的清洁才是困扰大家的难题。华帝通过技术手段，来降低厨电产品的清洁难度。据悉，华帝共有372项“好清洁技术”，例如烟机表面的疏油疏水纳米易洁涂层面板、灶具可拆卸的分体炉头、蒸烤一体机的瓷膜内胆涂层等等设计，都使我们的日常清洁更加轻松，再加上部分产品机体内部的一键自清洁功能，真正做到了解放双手。

其次是“空间之净”。厨房空间随着用户的需求经历了一次又一次变迁，从以前的各种厨具越多越好，发展到现在的家居一体，厨房也逐渐成了用户心中无可替代的居住空间。华帝集成烹饪中心正是其代表产品之一，在一米空间内集合了烟灶、蒸烤、炸、炖等多种专业功能组合，实现“一米空间七合一，15分钟4菜1汤”，轻松应对各种户型，让大家在厨房简洁干净的同时，也能享受到高效的烹饪体验。

最后是“感官之净”。《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》指出，厨房环境五大痛点包括吸入性损害、皮肤损害、异味附着、闷热不适、噪音干扰。华帝提出“会呼吸的厨房”将厨房空气处理带入到3.0时代。以华帝分体式烟机为例，烟机吸力能达到30m³/min、1300Pa，大大提升了油烟排放力度，拒绝油烟扑脸。更有PM2.5监测，及负离子净化守护用户的健康。

“科技在不断发展，技术在不断迭代。但真正能收获用户的，往往是些高度契合用户生活方式的产品。对于厨电行业而言亦是如此，用户需求在变化，厨房开始承载场景体验下的家庭情绪价值。”姚永表示。华帝采取“白科技”战略，即依托用户思维、聚焦用户痛点，打造产品价值理念，并希望以“白科技”承载的产品价值带给用户情绪价值。