12月10日,第一批海运智利车厘子抵达深圳大铲湾码头,淘天集团、百果园在码头一同举行了首船开箱仪式。在淘宝天猫平台上,应季的海运智利车厘子正式开售。
智利车厘子生长于南美洲的中央山谷,昼夜温差带来的糖分积累造就了其香甜的口感。红火、鲜艳的外观更让智利车厘子成为贺岁、送礼的优选。然而,空运的运输方式使得市面上的智利车厘子供货量有限、价格高昂,网友们甚至创造了“车厘子自由”这一网络热词,将是否可以随心所欲购买车厘子作为衡量收入水平的一种标准。
如何让消费者买到实惠又好吃的车厘子?今年,淘宝天猫联合百果园、智利水果出口商协会(ASOEX)共同推出海运车厘子,降低运输成本,严抓果品品质。这批从大洋彼岸海运来的车厘子,让“车厘子自由”更加触手可及。
智利是第一批与中国签署共建“一带一路”合作谅解备忘录的国家之一,在太平洋两岸的智利和中国之间,早在2015年就已经搭起智利车厘子和淘宝天猫的一道合作桥梁。年复一年,合作逐渐走向深化,智利车厘子也被越来越多中国消费者熟知、青睐。
据今年1月阿里巴巴B2C生鲜事业部与智利水果出口商协会(ASOEX)合作发布的《智利水果趋势报告》,智利是车厘子出口量全球第一的国家,而中国则是智利车厘子的主要出口目的国,甚至占其总出口量的近九成。报告也显示,智利车厘子在淘宝天猫的销售以60%的速度持续高速增长,淘宝天猫在对接智利车厘子的供需上势头正猛。
今年是智利车厘子丰收的大年,淘宝天猫与智利水果出口商协会(ASOEX)达成共识,在满足国内消费者对品质、价格、服务的需求方面下足功夫。在11月6日的第六届中国国际进口博览会上,淘宝天猫官宣了《2023-2024产季淘宝天猫智利车厘子20亿销售计划》,宣布20亿的销售目标,推出“超长销售期”“超大补贴”“超多直播福利”“超好体验”4项“超级”销售举措,预计这一产季销售额占到国内线上销售的近一半。
而在此前的报道中,智利水果出口商协会(ASOEX)也表示将“借助这次平台的举措与智利水果出口商协会的出口商成员合作,提升品质及服务体验,扩大提升一二线及下沉市场不同消费群体的消费需求”。
在此背景下,海运智利车厘子相比空运智利车厘子本身价格更加亲民,再加上淘宝天猫此次投入历史级的大规模智利车厘子单品类补贴,将从平台侧为消费者“车厘子自由”推波助澜。多年合作也成就了淘宝天猫在供应链、品控等方面的丰厚经验,使智利车厘子消费更有保障。在刚刚过去的天猫双11,淘天集团超市业务发展中心总裁一漫表示,“车厘子(销量)再创新高,淘系的车厘子售卖占到了线上的40%-50%”。
智利车厘子价格高、易碰坏,其品质无疑是消费者最关心的问题。在淘宝天猫公布的4项“超级”销售举措中,“超好体验”是重要一项,也即淘宝天猫今年将规范智利车厘子平台销售规模和标准,承诺将更好品质的车厘子送达消费者手中。
此次淘宝天猫再度联手百果园,进一步保证了车厘子的高品质。百果园坚持产地直采,今年已经是其第11年在智利车厘子产地开展源头直采。直采能更好地把控货源供应、产品品质。此外,百果园也有着较为成熟的“四度一味一安全”全品类果品标准体系,能对果品的新鲜度、细嫩度、糖酸度、脆度、香味及安全性等维度进行评估。百果园在在供应商及合作基地的选择、果品品质评估上实力强大,始终为消费者带来优中选优的智利车厘子。
随着冷链保鲜技术的发展,海运智利车厘子能在运输过程中保持风味与品质。去年与前年销售的海运车厘子已受到国内广大果品零售商、消费者的认可与好评。
为了让消费者买得更安心,并有效缩短智利车厘子的销售路径,在12月10日第一批智利车厘子到港后,淘宝天猫还联合林依伦、烈儿宝贝等明星达人主播,以及天猫超市、小同生鲜等生鲜品牌店铺,组织开展了多场形式丰富、具有较大优惠机制的直播。
此外,为了让产销流程的所有环节更加透明可见,淘宝天猫还在多场直播间携手原产地专家、果品供货商,围绕消费者最关心的问题,在直播间畅聊智利车厘子从果园到餐桌每一步的优选历程。
过去几年,淘宝天猫始终致力于发掘优质原产地,从种植源头,到采摘选品,再到交易平台,严格把控品质关,以期将最正宗的原产地产品带给消费者。此次,淘宝天猫联合智利水果出口商协会(ASOEX)、百果园,在产销的每一环认真把控,一致为消费者带来品质高、价格优的智利车厘子。第一艘运输智利车厘子的轮船到达后,这个冬天,每周都将有2-3批海运车厘子抵达中国港口,消费者们可以在淘宝天猫平台上买到颗颗精选的智利车厘子。
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