认养一头牛数智化牧场：提升牛奶品质的中国智慧

2023年11月，尼日利亚记者法莎依带着《奇妙中国行》栏目组，一行来到中国河北省衡水市故城县认养一头牛康宏牧场摄制节目，此行是向中国学习现代化的牧场管理和养殖经验，并向她的祖国讲述中国现代化发展进程中的中国智慧、中国力量、中国精神。

法依莎在工作人员的介绍下了解到，在认养一头牛的牧场，1个人可以养50头奶牛，成年泌乳牛一年平均产量超过13.2吨，每小时最多可以给700头奶牛挤奶。在现代化智慧牧场里，奶牛每天的食物都有专门的博士营养师团队进行科学配比，以更好的提升牛奶中蛋白质的含量。在认养一头牛的牧场，原奶品质不仅超过国家标准，还高于欧盟标准，奶牛一天的伙食费要超过80元。

我国传统牧场的管理方式正逐步向“数智化”转型，养牛产业也在持续创新和改进。奶牛佩戴SCR智能项圈，使牧场能够收集大量数据，实现对牛群的智能化管理；牛舍内设有舒适的“床垫”和粪便清理系统，喷淋装置能根据气温自动工作，为惧热的奶牛创造适宜的生活环境。

认养一头牛对于产业链的重要性有着清晰的认识，对于产业链的数智化升维，在扩大产业布局的同时，也不断推进数智化在全产业链的渗透。

认养一头牛的牧场运用“数智化”技术，实现了从田间地头的、饲料收储、奶源追溯、到经营数据呈现的集成。通过全链路数字化和精细管理，2023年认养一头牛的成母牛平均单产超过了13.2吨，达到了世界一流水平。

在认养一头牛的胚胎实验室，科研团队正致力于突破性别控制、胚胎移植等关键技术，以提高奶牛优质基因遗传潜力。到2023年，认养一头牛牧场成功迎来了第一头胚胎移植牛的诞生。牧场的最优供体牛的采卵次数、胚胎生产最高指标以及胚胎育种值等各项指标均达到了行业领先水平，被中国农业农村部遴选为“国家奶牛核心育种场”。

作为新锐乳制品品牌，认养一头牛于2014年在河北建立了第一座现代化牧场。创立九年来，企业始终扎根土地，从产业上游出发，完善全产业链布局。截至目前，认养一头牛已在全国相继建立了9座现代化牧场，2座乳制品加工厂，奶牛存栏数近8万头。同时，在东北黄金奶源带上建立了A2专属有机牧场，进一步扩大优质奶源，适应高端化的消费需求。

在现代丝绸之路上，认养一头牛又将这些宝贵的养牛经验和“一带一路”上的好朋友分享。在“一带一路”倡议的推动下，期待更多中国农作物品种和农业科技得以跨越地理障碍，茁壮发展。这不仅有助于实现农业生产的可持续发展，同时也助力各国不同肤色、不同国籍的农民减轻负担、增加收入，共同迈向美好生活。