近年来,在消费趋势和市场需求驱动下,中国消费者的个性化、多元化需求开始显现,健康化和功能化成为零食行业的新趋势。在这种供需关系影响下,休闲食品行业竞争愈发白热化。果冻作为细分赛道的一部分,溜溜梅梅冻在竞争激烈的市场中脱颖而出,轻松面对价格竞争的压力,以关注消费者的饮食健康为己任,致力于为消费者提供更加营养丰富、天然健康的果冻产品。
2024年3月1日,溜溜梅梅冻在安徽合肥举办了主题为【天然梅冻定义全球果冻新高度】的发布会,宣布全面升级品牌,并推出了西梅酵素梅冻及春季限定雪梨枇杷和香橙西柚口味的梅冻新品,进一步巩固了其作为新一代健康果冻引领者的地位。
在本次发布会上,梅冻公布全新品牌slogan“天然梅冻 鲜果生榨”。“我们坚持认为卖价值比卖价格更重要,坚持以‘产品体验为王、唯心价比至上’的经营理念。梅冻的核心品牌价值是天然,研发产品最核心也是天然,原料天然及原浆是天然水果原浆,VC也是天然VC,所有都是围绕天然来做。我们希望以后消费者吃果冻就选‘天然梅冻’,让‘天然梅冻’成为新一代健康果冻的代名词。”溜溜梅创始人溜叔表示。
溜溜果园集团股份有限公司董事长兼CEO 杨帆
作为溜溜梅第二增长曲线的明星产品,梅冻自创立之初就区别于传统果冻,坚持以天然原浆为原材料,果浆含量占比高于40%,最大化提升果冻的水果风味,还原水果原生滋味;并且为获得优质原料,梅冻还将选材范围扩大至全球,真正做到“全球甄选好食材”。
除了原材料方面深下功夫,溜溜梅还重资打造世界一流的智能化梅冻科技工厂,汇聚全球领先产品工艺与专业设备,引入世界级ORIHIRO工艺和设备制造,采用正压过滤无菌锁鲜技术,不断放大和确保梅冻的“天然”属性,为梅冻天然品质保驾护航。
梅冻的成功并非偶然,而是源于对消费需求的深刻洞察和始终如一的初心。从最初的创新单品发展到如今成为企业长期战略的核心产品,梅冻一直秉持着“天然梅冻”的核心理念,并在创新研发上勇于探索。这种成功不仅为整个果冻行业注入了持续的创新动力,还树立了新的行业标准:要美味,更要健康。在众多品牌纷纷陷入价格战的当下,梅冻一直关注消费者的饮食健康,这也是溜溜梅品牌坚持不懈的追求。
随着消费者越来越倾向于追求个性化和健康化的产品,溜溜梅积极响应这一市场趋势,不断突破传统框架,专注于研发能够满足消费者健康需求的产品。此次针对儿童和青少年这一重要消费群体,溜溜梅此次推出的乳酸菌水果口味梅冻,旨在提供更加健康、营养的零食选择。
乳酸菌水果梅冻采用纯正的天然水果原浆,在确保了产品的天然健康和营养价值的同时,还采用植物萃取的乳酸菌,含有6种不同的菌种,每克含有五亿个活性菌种,通过特殊的发酵工艺,乳酸菌保持了高活性和益生效果,让每一口果冻不仅美味可口,还能有效促进肠道健康、增强消化吸收功能及身体免疫力,特别适合乳糖不耐受者食用。
乳酸菌果味梅冻于去年12月份进行线上试销,首发当天就达到140000袋,月复购率高达15%。充分证明了市场对这款新产品的热烈响应和消费者对其健康价值的高度认可。在这个百亿元蓝海之中,溜溜梅以其精准洞察市场的创新能力,满足消费者健康产品需求,同时促进行业高质量发展。
此外,梅冻春季限定康养搭档:雪梨枇杷口味梅冻和香橙西柚口味梅冻、西梅酵素梅冻也在本次发布会上亮相。
香橙西柚口味梅冻、雪梨枇杷口味梅冻自带康养属性。其中,香橙西柚口味梅冻天然维生素 C 含量 15mg/100g;区别于人工合成VC,天然维生素C 除了含有维生素C之外,还有矿物质、花青素、胡萝卜素,可以增加人体吸收,让人体免疫更强。1 包香橙西柚梅冻约等于 1.5 个香橙,可以满足一天的维生素C需求。
雪梨枇杷口味梅冻则具有清润食养功效,对于感冒咳嗽、润嗓清肺有一定成效。1 包雪梨枇 杷梅冻约等于 1 个雪梨,相当于水果平替,在解馋、好吃的时候,还能有健康的附加值。同时,梅冻坚持“鲜果生榨”,两款春季限定梅冻原浆含量均超 40%(雪梨原浆+枇杷原浆≥40%, 橙原浆+红西柚原浆≥40%),不仅能还原水果风味,还能够保留水果原有的营养成分。
西梅酵素梅冻选用法国西梅原浆与日本明治酵素,其中西梅含有多种抗氧化成分和膳食纤维,可促进人体消化代谢;而酵素在消化代谢方面也有一定作用。每天餐后吃一包到两包,特别是对于爱美女士,体验感会更好。
梅冻抓住年轻消费者的喜好和需求,不断深化品牌价值和清晰品牌定位,2023年12月正式官宣时代少年团为品牌全球代言人,未来双方将针对梅冻产品,共同展开一系列营销创新的品牌活动,借助差异化竞争优势来实现市场规模的稳定增长。溜溜果园集团CBO梅惠祥表示: “2024年在线上线下,包括终端,做大量的品牌投入、媒体投入和推广投入,希望能够有1亿人群触达,10亿品牌曝光量,全力推动梅冻销售业绩增长。”
溜溜果园集团股份有限公司 CBO梅惠祥
从第一款产品,到此次乳酸菌果味梅冻、雪梨枇杷口味梅冻、香橙西柚口味梅冻等新品,溜溜梅通过产品的创新,为消费者带来健康又美味的零食选择,以产品为媒,实现了与消费者的双向奔赴。每款梅冻产品皆从消费者饮食健康出发,以“天然”为抓手,为消费者打造出健康营养的果冻产品,让零食不止美味,还有健康。而这份坚持与专注,在各品牌专注于打价格战的今天,显得极为珍贵。也正是基于此,梅冻广受消费者喜爱,快速成长为“新一代健康果冻”引领者,不断推高行业标准。而中国市场作为全球市场的重要一环,梅冻在领跑国内果冻行业的同时,未尝不是在定义全球果冻新高度。
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