为什么我们需要一杯茶？张宏民、王立群等名家给出“平常心 竹叶青”答案

三月至，举目间，柳丝拂堤，茶香满山；凝思处，万般春景，巍然成诗。2月28日，竹叶青新茶抢鲜上市，峨眉的青山绿水孕育出春天的第一口回甘，等待着你我的相聚。

新茶上市之际，竹叶青正式宣布品牌将以“平常心”为核心价值观，定位“竹叶青 中国茶”，绿茶、红茶、花茶，白茶四大品类品牌发力，传递平常心文化。

南方嘉木的诗意，到市井饮茶的快意，茶一直流淌在中国人的血脉与基因中。今天，一杯茶，究竟带给了我们什么样的“平常心”？

 

一杯茶，平常心，是文化的定力

“太和殿、中和殿、保和殿，故宫的‘和合’文化，讲的是人与自然要和谐相处，人与人之间要和谐相待，人的内心世界要和谐相伴。要建立和合世界，要走可持续发展之路，我们需要平常心，我们不能离开茶。”

故宫“看门人”单霁翔院长，一双布鞋走华夏。在故宫的每一天里，单院长都要喝茶。伴随一杯杯茶，他三年写了18本书，找到了让千年的故宫文化焕发生机的路子，在单院长看来，人居、城市、景观、建筑、艺文、创意，这都与茶紧密联系。茶里，有环境，有新境，有意境，有情境，有心境，有画境。它揭示传统文化的独特魅力，让沉睡的文化焕发出强大的美丽，而“这都是茶对于我们的心境、每天的生活给予的恩赐”。

人人自有定盘针，万化根源总在心。不论是年轻精神的单院长，还是“正青春”的故宫，带给我们的都是平常心。人们在古里去找新，在变里去找不变，在慢里去找快，杯中的茶同样如此。竹叶青新茶上市，单院长对峨眉山的茶青睐有加：“每隔几年我都会到峨眉山来，过去只关注古建筑，原来峨眉有这么好的茶山，这么好的茶叶品种，这么好的茶园，这么好的一杯茶。”

如竹叶青这样的茶，尤其能观出中国人“平常心”的品格。明前生长是蛰伏风雪的耐心，根根直立是乱云飞渡仍从容的韧性，清香回甘是感恩沉浮的回味，茶礼天下是容纳山河的视野，君子相敬是朴实平和的真诚。单是“竹叶青”这个名字，坚硬有节的竹，沉浮新生的叶，兼收并蓄的青，也有平常心的深意。这样沉稳、内敛又不失大度的平常心，是中国人独有的气韵。

 

一杯茶，平常心，是时代的呼唤

有趣的是，中国茶，从传统中来，往现代中去，喝茶的文化习惯正在被越来越多的人追捧并重拾。究其原因，是一杯茶满足了当下人的精神需求，搭建起剧变时代下的能量驿站。

张宏民是家喻户晓的《新闻联播》主播，但他还有另一个身份，那就是喝茶30多年的“老茶人”。“以往坐在演播厅里，透过屏幕，看着大江南北春耕农忙，其中茶的新闻报道特别多。我们虽然没在现场，但是通过报道，你能感觉到茶叶那么绿，那么尖，那么香，一股春天的气息迎面而来。”在长达33年的新闻播报生涯中，茶伴随他参与、经历许多意义非凡的历史性时刻，也看到很多细微琐碎的凡人微光，这些汇聚在一起就是浩浩荡荡的时代，也是他能择一事终一生的初心平常心。

从大国小情第一线新闻的参与者，到退下演播台以短视频博主的方式成为另一种新闻的参与者，面对这种变化张宏民自觉顺理成章，而从大电视到小手机，一直带着新鲜感主动学习，他觉得工作做起来更加轻松舒服。“别人说你60多岁了，怎么活的这么开心，我说我没有不开心的时候。岁月去，别烦恼，平常心，人不老，我就是一直怀揣着这种心态来过日子的一个人。”

回归生活，张宏民依然手不离茶。今天社会节奏很快，内卷焦虑浮躁之下，在他看来“何以解乏？唯有饮茶”。“喝茶的学问太多了，受益非常深。中国人品茶很讲究，你会有诗和远方的享受，会有三五好友相交的惬意，尤其独处的时候你能感受到真正的一种平常心。这个过程当中，是对文化的体验和尊重。”

24节气是张宏民自己平台上的固定文化栏目，他也是讲究“顺应天时”的人，就像冬吃萝卜夏吃姜，春天自然喝春茶，“一日鲜胜过了人间三月天”。薄雾烟雨起，嫩芽枝头立，春茶这种立于高山大川之上、泰然自若的生命力，是他非常赞赏的精气神。世事沉浮本是常态，但常怀平常心，总能拨开云雾见月明。他说，从国家大事到寻常百姓家，都见过，所以心应该更定。“喝一杯春茶，努力做好自己的事情，就像林清玄老师说的，踏过去啊，春天就不远了，永远不要失去发芽的心情。”

 

一杯茶，平常心，是审美的意趣

茶的悠远与典雅，在当下与我们精神世界相呼应，茶也由生活方式上升到审美情趣。外国人，看山是山，看水是水，看花是花，中国人，看山是力量，看水是上善，看花是美德。这种传统审美观中国文化最独特的地方，我们也能在茶里，看到中国人“平常心”最美好的一面。

我国知名的文化学者、历史学家，河南大学王立群教授喜欢在读史书、做研究的时候，与茶相伴。因为品茶和研究历史一样，都是一种长期主义的过程，不能一蹴而就，历史要一层一层解，茶要一口一口品。茶是印刻时代美学的经典呈现，而竹叶青茶给了我们很大以茶见道的启示。

“热水是一个非常火辣的环境，竹叶青的茶芽，竟然能够在这样的环境中间保持一种昂首挺立的姿态，这是非常不容易的。”

我们为什么欣赏竹叶青这种傲然挺胸、矗立世界的形态呢？在王立群教授看来，竹叶青经过了一个冬天严寒严酷的环境，把自己的力量精华都积存在一颗颗茶芽上，最早绽放出来。在高山多雨多雾的环境里，虽常年不见阳光，但是茶芽心中有阳光，带给人积极进取、奋发向上的体悟，我们从里面采摘，又经过层层工序、千里选一，最后得到品尝的这杯茶，见得待时而动慢工细做的平常心。

王立群教授所言，人的一生虽然很漫长，但是又十分短暂，短暂如茶只一季，但长久以来我们又能把人生、自己和茶融为一体。“平常心竹叶青，随着年龄的增长，我们以茶会友、以茶自慰、以茶自安。我们对待生活，对待饮茶，都要用一种平常心去看待，它就是自然界馈赠给我们的最好的春天的礼物。”

有茶就有平常心，有平常心就有力量。春天，从一杯竹叶青开始。

 

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