秋果刘伟：秋果酒店不仅没死，还要活出点熊样

近日，秋果酒店以“效率、复兴、共创、多赢”为主题的品牌品鉴会于北京盛大开启。时隔四年，在秋果立项十周年之际，秋果重整着装，以崭新的姿态与来自全国各地的新老朋友，齐聚一堂，共襄盛举。秋果酒店自2016年年底第一家店开业，经过疫情三年的蛰伏，至今开业门店150余家，签约及筹建门店200余家，已形成多城市互联，重要一线城市规模发展的良好态势。

国家旅游局监管司副巡视员兼中国旅游饭店业协会秘书长许京生先生，代表到场嘉宾为本次活动做开场致辞。许先生就秋果酒店“高顾客满意度，高投资回报率、客人-投资者-管理者的合作共赢关系”做了细致阐述，不仅从专业的角度对秋果酒店提出赞誉和期许，更是对整个传统行业的变革提出期待，强调了秋果的勇于创新在推动行业发展中起到的关键作用。

秋果酒店创始人团队携管理层团队以斗志昂扬的气魄在现场为大家诵读秋果集团的战斗檄文。此文是刘伟先生执笔于2016年秋果创立之初，明确阐述了他创立秋果品牌的初衷和所承担的责任，对秋果文化的底层逻辑做了层层展开。文章中的理念不只是口号，更是一直坚守至今，鼓励团队以战斗的姿态和军事化的作风，共同抵御困境，走出泥沼的信念。

随后，秋果酒店创始人刘伟先生为大家深入全面的展示秋果、解读秋果。刘伟先生是军人出身，他严格要求自己，极度追求酒店品质。秋果酒店就是在长期的打磨和突破行业思维的创新理念中诞生的。这个以民族文化为底蕴的中档人文酒店品牌，刚面世就得到顾客的一致好评，虽遭受疫情重创，运营质量有些许下滑，但是秋果活下来了，并且做到了比竞品更好的业绩。门店数量上也从疫情前的25家店逆势增长到疫情后的150余家门店，这足以证明秋果强大的生命力。

在演讲中，刘伟先生首先介绍了秋果的品牌战略定位，并详细的阐述了秋果酒店未来能够继续发展和强大的原因。他表示秋果不仅致力为客户打造“都市里的世外桃源”，更是为广大加盟商创建一个“中档人文酒店效率领先品牌”。顾客满意度是品牌的基本功，让加盟商得到更高的回报才是品牌的第一性。秋果酒店独有的效率模型在提高加盟商的产品效率、坪效、人效、时间效率、资产效率和合作效率的同时，更是让加盟商通过与秋果的合作达到“能赚、能省、轻松、持续、共赢”的目标。

刘伟先生还介绍了秋果酒店的发展规划。未来，秋果将从各部门入手，用突破行业思维的创新机制塑造一个更具竞争力的酒店品牌。同时也邀请所有志同道合的行业精英加入秋果，成为秋果人，共同寻求一番酒店事业，推动行业的健康发展。

演讲中，秋果酒店运营中心负责人田君先生上台为现场嘉宾介绍了秋果酒店的运营状况，通过组织架构、激励机制、品质监控等多方面、全方位介绍了秋果如何将“都市里的世外桃源”以及“中档人文酒店效率领先品牌”落实到位，将好产品、好服务落实转化为入住率、卖价、RevPAR、利润等实际业绩。其中着重介绍了秋果创新的去中心化、共创共赢的会员收费模式，将品牌的会员发展和加盟酒店从利益背斥扭转为合作共赢，共同夯实秋果发展基础。

随后，秋果酒店常务副总裁王盟女士为大家公布了加入秋果的重磅福利，以满满的诚意向加盟商打开秋果的大门。以发展促共赢，现场签约场面火爆，现场签订合作意向书63份，为秋果后续的发展打下扎实基础。会议的最后，最激动人心的时刻到来了，在现场宾客的监督下，公开透明的抽取了小米SU7轿车，在阵阵喜报的报幕声和获奖后此起彼伏的欢呼声中，大会拉下帷幕。

酒店行业是一个传统行业，思想比较固化，创新机制不足，需要秋果这样突破陈规和限制性思维的创新品牌来注入新的活力，从产品和服务细节，以及审美和情绪价值上推动行业创新意愿，提升行业综合服务能力和市场活力。