深耕核桃健脑营养价值，六个核桃以匠心成就高品质核桃乳

研究表明，核桃当中含有15%-20%的优质蛋白，18种氨基酸，60%-70%的脂肪（90%以上为不饱和性脂肪酸），富含亚麻酸以及多种维生素、矿物质，从核桃中提取的生物活性物质有多种益处。为充分保留核桃当中的营养价值，呵护人体健康，六个核桃从源头上稳抓产品质量，精选黄金产地原料，成就高品质的核桃乳品。

近几年，消费者对于企业的消费需求正在逐渐呈现年轻化、多元化、多样化，层出不穷的联名商品刷爆网络，吸引了不少年轻消费者的眼球。面对复杂多变的市场环境和日趋激烈的市场竞争，六个核桃深刻认识到“持续做大做强核桃饮品产业”是公司发展之基，坚定实施“全面布局新品类、新品牌、新产品”的长期战略规划，持续与顶级研发机构、知名科研院校、国内权威专家合作，不断提升企业技术创新能力。

六个核桃坚持真材实料，好核桃做为原材料，保持品质至上的生产理念，将核桃乳的口味研发做到极致，源自新疆、云南和太行山三大黄金产区的优质核桃，再结合六个核桃自主创新的生产工艺，通过全核桃CET冷萃工艺、“五重细化研磨”技术解决了口感和营养保留、营养更易吸收等问题，把质量做到更优，品牌做到更响，立足消费市场，不断创造新价值。

与此同时，养元饮品积极开展科研合作，让科技赋能产品硬实力，攻克核桃健脑一个个课题难关，实现产品系列的丰富多元与产品力的飞速提升；计划在五年期共投入一千万元科研资金，助力开展脑营养、青少年脑智开发、脑疾病三大方向的科学研究。

作为中国植物蛋白饮料的头部企业，六个核桃在产业链各端的创新性建设，凸显其作为行业领导者的引领和示范作用，未来也将持续为“中国品牌”阔步走向“世界品牌”贡献更多力量。