从奶源入手，看大爱鲜嘉族如何刷新羊奶营养新高度！

近年来，在“奶业振兴计划”的大力扶持下，国产羊奶在奶源和全产业链上又上新台阶，羊奶行业迎来全新发展阶段。作为“奶中之王”的羊奶，又凭借其营养好吸收、易消化、不过敏的特性，迅速走入大众视线，受到市场的广泛追捧，各乳企也纷纷进军羊奶市场。

至今，大爱嘉族乳业用了16年，坚守着“有爱才有动力”使命，聚焦奶源，强化科研，逐步构建了围绕羊奶生产的全产业链布局，以“奶源优等生”身份，走在了行业前列。

早在2008年，大爱嘉族乳业成立，将公司总部设于广东深圳。以“爱的文化+爱的教育+爱的健康产品产业”为发展脉络，致力于成为以爱的大健康食品产业链平台。多年来持续用“大爱”深耕羊奶赛道，以技术入局，抢跑羊奶“鲜活赛道”，创立了“大爱鲜嘉族”品牌。并推出了多款产品，包括“大爱鲜嘉族羊奶”及“有机鲜羊奶”的三大系列:鲜羊奶系列、屋顶盒系列以及有机羊奶粉系列，其中重磅推出的大爱鲜羊奶-屋顶盒系列奶源品质出众，刷新了羊奶营养新高度，备受消费者青睐与认可。

大爱嘉族乳业现有近10万亩天然有机草场，引进了国外优良奶山羊品种，即吐根堡奶山羊、阿尔卑斯奶山羊、莎能奶山羊等品种，拥有进口奶山羊近3万余只。并投资建设近200亩现代化有机加工厂构建产品源头实力，保证奶源优质纯正。

还引进智能化牧场管理系统，采用自动封闭负压挤奶法，借助全自动机械化封闭式模拟手工挤奶，让鲜羊奶与空气隔离，奶源品质和安全得以保障。应用低温闪蒸脱膻工艺，利用减压蒸发的原理，羊奶中活性营养物质不受影响的情况下，分离出去部分小分子脂肪酸(膻味)，还原了羊奶本身醇香浓郁的口感。

不仅如此，大爱嘉族乳业手握有机产品认证证书，从入场到成品奶，至少要通过100多道检测程序、1000多项检测指标，可谓重重把关，从源头确保羊乳营养出众、安全，大家喝得才更放心。

除此之外，大爱嘉族乳业还拓展了大爱家文化商学院、大爱女子学堂、大爱鲜羊奶体验馆，深圳8大区域羊奶配送站点等业务板块。兼顾有公益慈善，设置大爱基金池，每售出一瓶羊奶就会有0.02元投入其中，心怀大爱，真正做到“爱自己、爱家人、爱家乡、爱人民、爱国家”。

未来，大爱嘉族乳业也会一步一脚印的稳扎稳打，秉持着“大爱”信念，精耕羊奶品质与产品创新，以“造福一亿个家庭”为目标，提供更好营养的选择，喝出健康好生活!