2024年11月6日上午,在CGF(消费者商品论坛)举办的“可持续消费圆桌”专题论坛在上海虹桥成功举行。本次圆桌会议作为第七届进博会的边会之一,以“共塑新质、迈向净零”为主题,共同探讨并推进企业绿色转型的重要议题。CGF中国区董事、新希望美好食品董事长刘栩受邀参加。
刘栩在演讲中强调:“在追求净零排放和可持续发展的道路上,我们都是携手同行的伙伴,而非相互竞争的对手。从产业上游到下游,我们必须与所有合作者在整条产业链上加强合作,共同打造一个开放、绿色、和谐且互利共赢的净零排放生态系统。”刘栩从绿色转型的紧迫性、面临的挑战以及潜在机遇三个层面,详细阐述了构建一个全面合作的生态系统的重要性,以此来引导整个行业稳健地向绿色低碳的发展目标迈进。
2022年,新希望提出“节粮专项行动”,联合21家产学研单位,组成“节粮创新联合体”,致力于全面实施绿色节粮策略,涵盖育种、饲料配方优化以及养殖管理等多个方面。自行动开展以来,已成功节约粮食 138 万吨,相当于节省了 200 万亩土地的粮食产量。
作为农牧食品行业领军企业,新希望对于食品健康安全的关注延伸到了源头,利用数字化探索可持续、绿色的养殖解决方案。在产品生产中采用自动化生产线,通过在设备精准控制完成产品生产的多个环节,实现了人效环境的标准化、统一化、智能化管理,强化消费者对食品生产过程的“安全感”。
新希望旗下食品品牌美好食品不断探索食品的创新升级,从全流程护航食品安全与健康。依托新希望全产业链下,对于从农田到工厂、从工厂到餐桌建立的一整套全程可控、可追溯的食品安全标准、质量管理体系,面向市场推出了一系列兼具美味和健康的优质食品,为国人的餐桌提供了更多选择。其中,颇受广大消费者喜爱的“美好农家小酥肉”,在生产上,采用自动化生产线,极大提高了生产效率和食品安全。该产品一经推出即在线上线下迅速引爆,2023年“美好农家小酥肉”的全国销量已经突破13亿,占据“小酥肉”品类市场份额第一的好成绩。随着当代社会对于“健康+”饮食需求的升级,新希望美好食品将健康纳入产品的研发考量,将传统味道、传承精神与现代科技结合,用标准化、数字化、工业化为品质产品保驾护航。
而新希望旗下的另一品牌“美好美得灵”则致力于为中国消费者们提供优质、健康的西式低温肉制品,坚持推出无抗生素肉类,为消费者提供高品质、健康美味的食品。在动物养殖端,美得灵一直在无抗养殖领域积极探索,通过无抗综合养殖解决方案为农场动物提供健康舒适的生活环境,提高动物免疫力和生活质量的同时,也为消费者带去健康安全的动物产品。目前,美好美得灵的相关产品已通过无抗认证。
此外,新希望还致力于打造环保、美味的多个绿色乳品和食品产品,并与销售渠道广泛合作,共同构建绿色消费品牌。
未来,新希望将继续在农业食品全产业链中推动技术创新、管理革新以及合作模式的变革,共同构建绿色转型的生态系统。
今年7月末,中共中央和国务院颁布了《关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》,标志着我国经济社会发展进入了一个崭新的阶段。全面绿色转型已经成为新时代无可争议的核心议题。在这样的背景下,本次圆桌会议正式启动了“CGF中国绿色转型工作组”,旨在从专业角度为CGF中国会员企业提供支持,推动整个行业的合作与进步,共同构建一个开放、绿色、和谐且共赢净零生态系统。上海市商务委员会和上海市生态环境局的领导也莅临了此次盛会。