大吉大利，过年吃鸡！购买品质鸡肉认准杨博士深山散养土鸡

大吉大利，过年吃鸡！

过年吃鸡寓意吉祥，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地团圆饭当中的必备菜品。在中国人的手里，鸡的烹调手法可谓层出不穷：小鸡炖蘑菇、大盘鸡、辣子鸡、叫花鸡、黄焖鸡、三杯鸡、花雕鸡、白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡……

为呈现理想的料理口感及口味，人们在鸡的挑选上也十分严谨。新年选靓鸡，认准同济大学毕业的杨木旺博士创立的“杨博士土鸡”品牌，山林自然生长，累积风味和营养，肉质紧实鲜美，就算是新手小白，也能轻松料理。

一、土鸡，要的就是足够土

以前老一辈的人有足够的挑选技巧和经验，能够从市场上买到真正的土鸡，实在不行还可以找农村老家亲戚预定土鸡。但对于当下很多身处城市、常年忙碌的年轻人来说，想要买到够“土”的土鸡实属不易，市面上在售的很多是“速成鸡”，鸡肉营养成分严重缺失，口感欠佳。

而杨博士土鸡来自安徽旌德县总面积达一万余亩的180+深山生态农场，这里位于皖南腹地、西倚黄山，森林覆盖率高，是名副其实的天然氧吧，300-800米的深山能够给予杨博士土鸡充足的“撒欢”空间，且以玉米南瓜等原粮饲喂，能够“修炼”出一身的纯正“土”气。品种方面，为了确保口味的鲜美，杨博士土鸡不与蛋鸡、肉鸡杂交，通过自有孵化基地，长期保种，充分保障正宗散养土鸡的高品质。

因此，杨博士土鸡的肉质比一般的鸡肉更加紧实，皮下脂肪少，鸡味浓郁，可以满足你对一只鸡的所有想象！

二、科学，落实到任一环节

除了把旌德县良好的生态自然优势转变为发展优势，杨博士还从土鸡品种、喂养环境、喂养方式，到养殖月龄、防疫方式、保鲜方式6大维度都坚持采用高端农业标准，确保土鸡的健康、安全。

为此，杨木旺博士还吸纳了多所高校毕业的硕士生和博士生，他们来自更多元的食品安全、医疗、农业等专业，专门研究诸如“如何采用更健康的方式喂养土鸡”、“如何让养殖数据化”等问题，层层加码，进一步保障“博士土鸡”可溯源、符合标准、高品质且美味可口。经第三方独立审核，杨博士土鸡荣获“非笼养肉鸡认证证书”，还通过了国际权威SGS的164项专业检测，品质经得起考验，大人、小孩都可以放心食用，能够充分守护春节餐桌“舌尖上的安全”。

三、消费，看得见新鲜安全

近年来，杨博士紧跟新零售潮流，构建起全方位、多触达、立体化的传播矩阵，覆盖抖音、天猫、京东、拼多多、小红书、微信、视频号等主流平台，消费者可以通过数字农业让消费者看到原生态养殖的现场直播。

通过不同渠道购买的杨博士土鸡，养殖的时长都是足龄足月的，现抓现杀，手工拔毛，保留心肝胗三宝，并采用定制的真空包装袋进行锁温保鲜，通过顺丰/京东冷链物流快速包邮到家，确保这份“自然馈赠”的新鲜美味、健康安全。

值得一提的是，杨木旺博士还在持续拓展产品品类，现已形成了涵盖老母鸡、童子鸡、溪水河鸭、土鸡蛋等生鲜产品的养殖生产链，同时研发创新了口水鸡、藤椒鸡、板栗烧鸡、胡椒猪肚鸡等衍生品，能够给予消费者充分多元的过年“吃鸡”之选。

从正月初一到十五，再到日常里的一日三餐，美味鸡肉及其衍生产品总是贯穿始终，既是年味，也是生活。想要大快朵颐，尽情吃鸡，认准杨木旺博士创立的杨博士土鸡和其它品类，相信自然环境下的美味馈赠！