珠江桥牌：六十余年品质坚守，铸就调味品行业传奇

珠江桥牌，自1954年品牌创立以来，60余年始终坚守品质，坚持传统酿造工艺，凭借卓越的产品质量和良好的市场口碑，不仅在国内市场占据重要地位，更成为国际市场上东方名牌食品的典范。

品牌创立与发展：从中国走向世界

珠江桥牌是中国最早的出口食品品牌之一。自创立之初，珠江桥便以高品质的酱油产品闻名于世，稳居中国酱油出口第一品牌。1988年，珠江桥被中国国家商标总局认定为“中国驰名商标”，这一荣誉标志着珠江桥在国内市场的卓越地位。2001年，珠江桥作为中国酱油的三家代表之一，一次性顺利通过欧盟食品委员会实地检查，为中国酱油在国际市场赢得了重要声誉。欧盟专家小组在考察珠江桥工厂后评价：“珠江桥是中国输欧酱油的主要生产商和出口商，他们的生产采用的是天然发酵工艺。”这一评价不仅肯定了珠江桥的生产工艺，也为其在国际市场的拓展奠定了坚实基础。

珠江桥在国际市场上屡获殊荣。2004年，珠江桥酱油作为亚洲食品的代表被编入澳洲小学教科书大纲，同年荣获香港“超级品牌”、欧洲食品饮料新千年奖（金奖）等多项国际荣誉。2005年，珠江桥荣获商务部授予的“中国出口名牌”称号，进一步巩固了其在国际市场上的地位。2006年，温总理在视察百届广交会时称赞珠江桥酱油：“好！是高附加值产品”，充分体现了国家对珠江桥品牌的认可。随行的吴仪也高度评价“这就是典型的小商品，大市场”，精准概括了珠江桥酱油"一瓶调味品撬动全球餐桌"的独特发展路径。

品质坚守：天然酿造，健康安全

珠江桥牌，60多年始终坚守产品品质，将产品质量视为企业发展的生命线，坚持采用先进工艺，确保产品的健康与安全。产品的生产过程严格遵循国家和国际标准，其产品通过了美国、欧盟、中国的有机食品认证，非转基因食品认证，英国零售商协会食品安全技术标准认证，犹太清洁食品认证等多项国际权威认证。珠江桥还构建了“从原材料到产成品”的全过程产品质量监控追溯体系，确保每一瓶酱油都符合最高品质标准。

珠江桥的品质不仅得到了国际权威机构的认可，也得到了行业专家的高度评价。中国工程院院士、国际食品安全委员会专家陈君石称赞“珠江桥酱油是天然酿造、健康、安全的调味品”，并以珠江桥检测数据作为主要论据论证天然发酵酱油不存在3-MCPD污染问题。这一评价充分证明了珠江桥在食品安全领域的卓越表现。

传播中国饮食文化，塑造国际影响力

珠江桥不仅是中国调味品行业的领军品牌，更是中国饮食文化的传播者。“世界上有炊烟的地方就有华人，有华人的地方就有珠江桥牌酱油。”这句话一直在海外各地流传，珠江桥牌的产品走进了全球千家万户的厨房餐桌。2018年5月1日，美国奥克兰市长将当日定为“珠江桥牌日”，以表彰珠江桥在饮食文化交流方面的卓越贡献。这一荣誉不仅是对珠江桥品牌的认可，更是对中国饮食文化的肯定。

珠江桥在国际市场上取得的成就，离不开其对品质的坚守和对创新的追求。以满足全球消费者的需求。珠江桥牌的调味品已经畅销全球100多个国家和地区，成为连接东西方饮食文化的桥梁。无论是在亚洲的繁华都市，还是在欧美的偏远小镇，都能看到珠江桥牌的身影。这不仅展示了珠江桥牌强大的市场影响力和品牌实力，更体现了中国饮食文化在国际舞台上的独特魅力和广泛影响力。

珠江桥牌深知自己的根和魂在哪里，不断将严苛的酿造标准管理理念融入传统工艺中，使得其产品更加符合现代消费者的需求和口味。在2024年2月1日，经商务部等5部门严格评审认定为第三批中华老字号。在众多荣誉加持下，珠江桥牌将创新产品“一酱成菜“系列产品推向世界，让世界人民品尝中华好味道，用自己的实际行动诠释了什么是真正的文化自信和担当精神。我们期待珠江桥牌能够继续保持这份初心和使命，为消费者带来更多优质的产品和服务，为中华文化的传承和发展贡献更多的力量。