名庄荟续缘米其林，花城共谱舌尖新韵

7月2日,2025广州米其林指南正式发布。作为米其林指南官方合作伙伴,中粮名庄荟再度携手这一盛典,为现场嘉宾呈现了一场融汇东西方风味的沉浸式味觉之旅,持续引领餐酒美学新风尚。

广州作为中国南方的美食之都,汇聚了千年商都的开放胸怀与锐意创新的餐饮活力。作为国际美食评价体系与本土餐饮生态的重要对话平台,当晚的发布晚宴上,名庄荟团队以专业标准严选四款佳酿,为星级料理赋能,让东方珍馐的气韵与西方美酒的风骨交融碰撞。

澳洲奔富麦克斯干红葡萄酒与酱烤雪花牛肉搭配,其丝滑单宁与烤肉炭香形成层次呼应,黑莓果香与牛肉脂香协同释放,展现粗犷与精致的和谐平衡;法国雷沃堡酒庄干红葡萄酒以波尔多右岸典型的细腻单宁与复合香气,完美衬托松鼠菊花鱼的层次感;西班牙露松酒庄头等舱干红葡萄酒萃取老藤葡萄精华,浓郁的深色果香与辛香料气息,为东北酸菜烩花胶注入风味张力;收尾点睛之笔是匈牙利金月宫托卡伊贵腐甜白葡萄酒(阿苏五筐),浓缩的蜂蜜杏脯甜香,与香草千层酥的清雅口感交织出悠长余韵。四款美酒如同流动音符,精准切入晚宴菜单的每一章节,令美食与美酒的和鸣趋于完美。

名庄荟深谙情感连接在高端消费场景中的价值,特别为莅临嘉宾精心准备了来自加拿大的桥富酒庄威代尔冰葡萄酒礼盒作为伴手礼。这份凝结着北国冰雪风土的珍贵佳酿,不仅承载着品牌对目标人群的诚挚心意,更在觥筹交错之外,延续了米其林之夜晚宴的醇香记忆,深化了品牌与核心消费者间的情感纽带。

在消费新浪潮推动下,中国消费者对品质生活的追求迈向全新高度,餐酒文化的精致化表达与沉浸式体验价值愈发凸显。中粮名庄荟与米其林指南的携手不仅彰显了双方在全球优质餐酒资源整合、本土化高端服务定制领域的行业领先优势,更突出了双方作为产业革新者,在推动餐酒文化体验迭代、激活消费市场内生动力的核心作用。

未来,中粮名庄荟将以全球化视野深化与米其林指南的战略协同,依托“全链条、全场景、全服务”的运营模式,将全球美酒深度融入本土美食的创新表达,全方位满足消费者对美好生活的多元需求,为行业的高质量发展注入持续动力!