袁记肉夹馍西电医院店重装升级，新鲜体验启幕！

近日，扎根社区的西安老字号袁记肉夹馍对旗下西电医院店进行全面新装升级，以“环境焕新+福利加码+品质坚守”三重升级，为街坊四邻打造更舒适、更暖心的用餐体验。门店负责人表示，此次改造以消费者需求为核心，从空间设计到服务细节全面优化，旨在让传统美食焕发新生机。

环境升级：传统美学碰撞现代舒适

走进新装后的西电医院店，袁记肉夹馍最新品牌VI体系扑面而来。

主色调“三彩檎丹”取自中国传统色彩，既蕴含文化底蕴，又充满现代活力；品牌名“袁记”以楷书为基底，融入建筑飞檐的灵动线条，传递出中式美学的端庄与飘逸。

店内暖黄灯光与原木桌椅相映成趣，透明厨房内师傅现包馄饨的身影清晰可见，简洁大气的布局与明亮光线让人倍感温馨。“就像回了熟人家吃饭！”常客王阿姨笑着说道。

福利升级：开业三重礼暖心回馈

为回馈消费者支持，门店推出诚意满满的开业活动：鸡汤馄饨第二份半价、招牌擀面皮+小宝肉夹馍特惠套餐仅10元、陕北苞谷糁免费供应。

活动首日便吸引大量新老顾客，店内排起长队。一位年轻白领表示：“爆肉夹馍配现熬鸡汤馄饨，吃饱喝足下午工作更有劲了！”服务员主动提醒免费苞谷糁的贴心服务，更让老人小孩直呼“暖胃又暖心”。

人气爆棚：非遗工艺铸就口碑相传

作为西安老字号，袁记肉夹馍对品质的坚守从未松懈。

非遗手工打馍的五道工序缺一不可：醒面够时、揉搓够劲、烘烤够火，出炉的馍脆边软芯，麦香四溢；卤肉用陈汤慢炖，肥肉糯而不腻，瘦肉浸满卤汁，肉汁渗入馍缝的瞬间，让人直呼“这才是西安的地道味道！”

楼下阿姨感慨：“给娃做早餐就认袁记，馍香肉烂还放心。”外地游客尝后也赞叹：“这才是西安的烟火本味，老字号名不虚传！”

全城联动：16家直营店业绩飘红

此次升级并非孤例。10月，袁记肉夹馍西安市16家直营店业绩全部达标，总部为达标门店颁发激励。品牌负责人透露，未来将持续推进门店升级，计划在更多社区布局“暖心食堂”，通过标准化管理与个性化服务结合，让传统美食更贴近现代生活需求。

此次西电医院店的新装升级，是袁记肉夹馍品牌焕新的第一步。从非遗工艺的坚守到社区服务的便民化，袁记始终以“街坊身边的暖心食堂”为定位，用地道滋味守护日常餐食。下一步，品牌将加速创新，推动更多门店升级，为消费者提供便捷、美味的产品与服务，让这份深耕西安的老字号暖味，陪伴消费者的三餐四季。