
Qzone
微博
微信
当前,我国食品行业正加速从“产品输出”向“品牌价值出海”转型,以品质创新与本地化运营,不断开拓全球市场空间。作为国民佐餐行业的龙头企业,乌江榨菜敏锐把握这一趋势,将饮食文化相近、消费潜力巨大的东亚及东南亚地区作为海外拓展核心阵地,通过“本地化+精准化+品质化”的战略组合拳,推动出海业务持续增长,海外布局逐步夯实。
产品适配先行:精准研发叩开本地市场大门
产品是品牌出海的核心通行证。乌江榨菜深知“因地制宜”的重要性,针对东亚及东南亚不同区域的消费习惯开展针对性研发,让产品更贴合本地需求。
在日本市场,结合当地清淡饮食偏好与老龄化消费特征,研发团队将传统榨菜丝改良为更易咀嚼的榨菜片,同步降低盐度优化口感;在包装设计上,也充分体现乌江榨菜的人性化考量,通过优化瓶盖扭力,让老年人也能轻松开启,切实提升使用体验。针对印尼市场的贸易壁垒、消费习惯差异等挑战,乌江榨菜依托当地成熟的酸辣、甜辣、咖喱风味酱料消费习惯,推出适配当地风味的差异化佐餐产品。通过场景化、区域化的产品创新,乌江榨菜逐步在竞争激烈的海外市场建立起差异化优势。
渠道与营销双轮驱动:构建“融进去”的市场渗透体系
为了更有效触达消费者,乌江榨菜在产品创新基础上,通过“优质伙伴+多层分销”的渠道模式与本地化营销,实现从“走出去”到“走进去”的跨越。
渠道端,乌江榨菜摒弃单一渠道依赖,携手区域优质合作伙伴快速切入主流终端。例如在日本市场,与三洋株式会社深度协同,成功进驻 7-Eleven、罗森、全家等主流连锁超市及便利店,进场门店数突破 2 万家,同时通过多层分销网络将产品下沉至村镇市场;在柬埔寨市场,乌江榨菜筛选本地优秀经销商达成品牌共识,同步覆盖华人群体与本地消费市场,推动产品进驻主流商超。
营销端,乌江榨菜整合线上线下资源打造区域化传播矩阵:在柬埔寨市场通过车身广告曝光、农贸市场试吃活动强化终端渗透;而在东亚市场,则借助超市形象端架、电台节目、综艺广告、消费者自发分享等形成传播效应,多维度提升品牌认知度与市场渗透率。
业绩持续突破:海外市场贡献持续增强
系统性战略布局下,乌江榨菜在东亚及东南亚市场的业绩表现持续突破。为日本市场定制的瓶装鲜脆榨菜片,自10月以来单月调货量高达15个货柜,单月销售额突破300万元;柬埔寨市场销售额稳步突破500万大关,印尼等新兴市场成功进驻知名连锁商超,差异化增长路径逐步成型。从早期华人市场拓展到如今主流消费群体认可,东亚及东南亚地区已成为乌江榨菜海外业务的重要组成,为整体发展注入持续动力。
海外业务的快速扩张,离不开后端产业实力的支撑。乌江榨菜通过智能化生产改造与全流程质量管控,为出口业务提供坚实保障。依托智能化全自动生产车间,实现从原料加工到包装的全程追溯与实时监控,确保产品品质稳定。同时,乌江榨菜严苛执行清洁生产流程和标准化生产管理,获得美国FDA市场准入认证、第三方SID认证等多体系认证,筑牢海外市场的品质信誉。
随着对海外市场认知深化,乌江榨菜正在从华人圈渗透向主流市场深度融入。未来,乌江榨菜将继续聚焦东亚及东南亚市场,加大研发投入与市场调研力度,深化与本地合作伙伴的协同,进一步拓展高端渠道与新兴消费场景,让中国佐餐风味走向更广阔的国际舞台,推动品牌全球化发展再上新台阶。