以技立身，以匠赋能：华润万家第二届万家工匠全国技能大赛总决赛即将盛大开赛！

资讯 TOM 2025-12-05 11:35

活鱼落刀瞬间去鳞开膛，鱼骨分离精准，鱼片薄如蝉翼，TA灵活的双手将活鱼精细分切；揉、擀、醒、烤一气呵成，TA将面团化为蓬松软韧的面包；线上订单纷至沓来，TA稳操胜券，眼疾手快，速度与细心并存，一切都在分秒间中完成；TA细致入微，以最快的响应速度满足顾客需求，服务礼仪暖到心坎里。一群身怀绝技的万家人，正把岗位的日常工作，变成专业与激情并存的竞技场！

12月5日-6日，2025年华润万家第二届“万家工匠”全国技能大赛总决赛即将擂响战鼓，历经华东、华南、华西、华北大区及精品超市事业部的层层选拔，来自全国的技能人才将齐聚一堂，围绕服务、陈列、生鲜三大核心领域展开巅峰对决，以专业技艺诠释新时代零售人的工匠精神与职业担当。

作为华润万家年度重要的技能比拼盛会，“万家工匠”技能竞赛自启动以来，便在全国各区域掀起技能比拼热潮。华南大区生鲜赛场细分领域高手过招，刀工与火候碰撞出诱人香气；物流赛场7大项目全程高能，叉车穿行如风，收银员指尖翻飞，完美复刻日常服务的精准与高效。华西大区近 300名选手齐聚西安，16支队伍在20个项目里开启技术比拼，从肉品分割到礼品包装，从熟食制作到面包烘焙，尽显西北工匠的豪迈与精湛。

此外，华东大区在7大品类12个项目的比拼中，64名精英凭借标准化操作与个性化创新脱颖而出，完美诠释新时代零售人的工匠精神。华北大区设置了覆盖业务全场景的两大竞赛系列，百余名万家伙伴在18项赛事中同场竞技，鲜锋技竞赛中刀刃之间尽显专业匠心，心服务竞赛则在细节之处诠释服务温度。精品超市事业部则以真诚和智慧为顾客提供答疑服务，在极短的时间里实现零误差，以精细的操作赢得满堂喝彩，充分彰显了团队的专业风采。

华南大区

华西大区

华东大区

华北大区

精品超市事业部

经过层层选拔，来自华润万家全国的顶尖高手，将汇聚总决赛舞台，服务技能赛、陈列技能赛、生鲜技能赛三大赛道，将从不同维度考验选手的专业能力。

12月5日上午的服务技能赛将聚焦线上拣货精准度与服务规范性，考察员工如何兼顾操作效率与服务温度；12月6日上午的陈列技能赛要求选手在150分钟内完成货堆陈列设计，实现商品陈列的美感呈现与卖点突出，兼顾静区动区布局合理性；12月5-6日的生鲜技能赛则涵盖肉品分割、食材创意制作等多个项目，既考核一刀一割的精准把控，也注重一饭一蔬的市场适配与创意表达。全部竞赛环节结束后，颁奖典礼将于12月8日举行，届时将为华润万家年度全国技能大赛总冠军——“万家工匠”举办嘉奖仪式。