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“产品要鲜活,价格要惊喜”,3月16日,瑞幸咖啡宣布启动“原产地 鲜活季”主题大促活动,包括经典爆款鲜萃轻轻茉莉、羽衣轻体果蔬茶等,以及季节新品鲜萃轻轻龙井、钱塘龙井拿铁、苦瓜轻体果蔬茶在内,多款原产地鲜活饮品全部以9.9元价格上线。作为中国咖啡领军品牌,瑞幸年后首场大促再次打出高质价比,引发行业关注,“鲜活品质+9.9”的活动策略不仅为消费者带来全球原产地新鲜风味,更进一步彰显出瑞幸在供应链规模和经营效率上的实力,从而实现持续让利。
值得关注的是,此次大促上线的多款新老产品,均是瑞幸咖啡深耕全球原产地布局、塑造品质标准的成果体现。其中新品鲜萃轻轻龙井、钱塘龙井拿铁采用浙江钱塘产区龙井茶现泡鲜萃,新品苦瓜轻体果蔬茶采用24小时鲜榨锁鲜羽衣甘蓝,并融合多种果蔬。近年来,瑞幸咖啡持续完善供应链体系,实现核心产品原料的原产地直采,打造出“鲜活原产地矩阵”。
围绕“要喝就喝原产地”的品牌理念,瑞幸咖啡采购覆盖巴西、埃塞俄比亚、中国云南等优质产区咖啡豆,从源头保障了咖啡的醇厚风味;非咖啡原料方面,24小时鲜榨羽衣甘蓝原料源自山东等核心产区,茉莉花源自中国茉莉之乡广西横州,生椰原料采自印度尼西亚瑞幸专属生椰岛,橙子与柠檬则分别精选自湖北秭归和四川安岳等核心产区。从咖啡豆到果蔬和茶底,瑞幸建构了全品类核心原料的“原产地集群”,从源头把控食材的新鲜度与风味特质,让每一杯饮品都呈现原产地的本真口味,体现出对产品品质的不懈坚守。
打造“新鲜口感+亲民价格”的质价比组合,同样离不开瑞幸成熟的全球供应链体系与高效的企业运营能力。近年来,瑞幸咖啡不断加强供应链全链路建设,建成云南保山咖啡鲜果处理加工厂,布局福建屏南、江苏昆山、山东青岛、福建厦门等咖啡烘焙工厂,通过全球原产地深耕、规模化采购、敏捷供应链管理等多重举措,实现原料从产地到工厂,再到门店的高效运转,既保障了全球超三万家门店产品品质的稳定与统一,更通过供应链效率的提升降低运营成本,形成品牌独有的 “效率红利”。此次“原产地 鲜活季”大促,正是瑞幸将“效率红利”转化为消费者福利的具体实践,以 9.9 元的亲民价格,让消费者轻松品尝到源自全球原产地的高品质饮品,真正将“新鲜,好喝,不贵”落到实处。
据悉,深耕全球原产地是瑞幸仍在持续加强的战略布局。锁定核心原料直供版图的同时,瑞幸也在不断优化数字化运营能力,并以严苛的品质标准和不断创新的产品矩阵,为行业树立了品质与优惠兼备的高质量发展典范。
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