百德福海参肽：深耕生物科技赛道，打造小分子肽行业标杆

在“健康中国”战略深入推进的背景下，大健康产业正迎来前所未有的发展机遇。作为小分子肽领域的先行者，百德福生物科技有限公司自2014年成立以来，持续深耕海参肽等生物活性肽的研发与生产，凭借技术创新、产学研融合及严格的质量管控，逐渐成为行业内的标杆企业。

 

一、 技术突破：400道尔顿小分子肽引领高效吸收

百德福的核心技术优势在于其“生物酶定向酶解”工艺。该技术能将海参大分子蛋白质高效转化为平均分子量仅约400道尔顿的小分子低聚肽。与传统的海参食用方式相比，小分子肽无需经过复杂的消化过程即可被人体直接吸收，显著提高了营养素的生物利用度。

这一技术突破也得到了权威认可。2026年初，百德福的“海参低聚肽粉制备工艺”项目荣获河北省食品工业协会科学技术奖二等奖，其创始人冯卫同时获评“河北省食品行业科技创新领军人物”。这标志着公司在海参高值化利用领域的创新成果获得了行业的高度肯定。

 

二、 新品上市：海参肽凝胶糖果日均产能达8万粒

在产业化布局方面，百德福持续发力。2026年3月，其子公司唐山仙高寿特医食品有限公司自主研发的“海参肽精华凝胶糖果”正式投产上市。透过无菌加工车间的全自动流水线，这一新剂型产品以日均8万粒的产能下线，展现了公司从原料提取到终端产品的全产业链整合能力。

公司负责人介绍，目前百德福已步入“成熟一批、储备一批、研发一批”的良性发展轨道，拥有27项国家专利技术认证，未来还将陆续推出固体饮料等新产品线，以满足多元化消费需求。

三、 科研实力：产学研协同，多项课题取得进展

百德福坚持“以技术为驱动”的发展理念，与天津科技大学等多所高校及科研机构建立了深度合作关系。据悉，双方合作开展的小鼠实验项目——包括 “海参肽对肺癌的作用研究”“海参肽对肺纤维化的影响研究”以及“海参肽对免疫活性的调节作用研究” ——已取得阶段性成果，相关研究发表于《Food & Function》等国际学术期刊。

此外，公司在功能肽领域的专利布局日趋完善，其中 《一种具有α-淀粉酶抑制活性的降血糖海参肽及其制备方法和应用》 （专利号：ZL202210675344.7）等发明专利，进一步巩固了其在特定功能肽领域的技术护城河。

四、 荣誉资质：从市级技术中心到国家级质量诚信企业

2026年以来，百德福捷报频传，接连获得多项重磅荣誉：

2026年2月：获评 “唐山市企业技术中心” ，标志着其科研体系与技术积累达到市级领先水平。

2026年4月：荣获中国质量检验协会颁发的 “全国产品和服务质量诚信承诺企业” 称号，其系列产品近三年通过严格审核，被授予 “全国行业质量领先企业” 荣誉。

2026年4月：在《中国周刊》、中国企业报等联合开展的品牌影响力评价中，获评 “大健康行业消费者满意企业”。

这些荣誉覆盖了技术创新、产品质量、消费口碑等多个维度，体现了公司综合实力的持续提升。

 

五、 行业背景：食用蛋白肽产业步入规范化发展快车道

从行业层面看，食用蛋白肽市场正迎来快速发展期。据不完全统计，2023年国内相关市场规模已超200亿元。为规范行业发展，各地市场监管部门相继出台生产许可审查方案，明确将食用蛋白肽纳入“其他食品”类别进行归类许可，与固体饮料、水产品等传统品类划清边界。

 

六、展望未来：坚守品质底线，践行社会责任

展望未来，百德福表示将继续坚守“品质铸信任，责任守健康”的理念，持续加大科研投入，深化产学研合作，完善全链条质量管控体系，为消费者提供更科学、更安全、更便捷的健康产品选择。

公司也将积极履行社会责任，参与行业标准制定，推动小分子肽产业健康有序发展，为“质量强国”战略贡献企业力量。

 

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